Maredú - Arroyomolinos

Es un restaurante australiano muy económico. Comimos lo siguiente: Para empezar una ensalada de temporada con salsa de piquillo y ventresca. Diciendo delicioso que soy corto. Si vas, te lo recomiendo. Para continuar con un kit de carpa bisonte. La carne que lo hace, tiene un sabor muy fuerte, así que después de terminar el plato hay un exquisito retrogusto en el paladar. Después de empezar con estos dos internos, fuimos al primer plato y único, ya que nos quedamos más que llenos. Aunque lógicamente, dejamos una brecha para los ricos postres que ofrecen en el restaurante. Personalmente pedí algunos filetes de Gacela Thompson, que tiene una carne muy tierna que se elimina prácticamente en la boca. También tuve la oportunidad de probar la carne de cebra. Me gusta algo menos, pero no dejo de decir que es una carne muy buena. Sin embargo, no me alegra pedirlo por mi cuenta en otra ocasión para pasar por el restaurante. Y finalmente, un viejo conocido: carne de canguro. El caté en otro restaurante, pero quiero añadir que en el Maredú se añadieron algunas finas rebanadas de tocino, por lo que la carne permaneció tierna y jugosa todavía. Los tres platos fueron acompañados por un arroz con pasas y exquisitas verduras. Como curiosidad para comentar que los platos también pueden ir acompañados de sal del Himalaya, que es mucho más delgado y más suave que el tradicional. Además, pueden tomar personas con alta tensión sin problemas. En cuanto a los pequeños postres para decir, probé dos nuevas bolas de helado: Violet y mandarina. No tengo palabras, especialmente para el helado violeta. Tiene el mismo sabor que las caramelitas con forma de flor. La atención del personal es picante, y el precio no es nada malo. Aunque no lo intenté este día, también te recomiendo que pidas el huevo de avestruz para 4 personas como mínimo. RIQUISIMO! ¡Bon APETIT!