Le Haricot Vivant

Je cherchais un endroit qui cuisine une nourriture pour faire partager quelque chose d'original et bon à des omnivores ne connaissant pas la cuisine végétarienne, des végétariens et des intolérants alimentaires et j'ai trouvé.Caroline, à l'écoute de nos envies et goûts, nous accueille et nous conseille au téléphone et sur place et je suis repartie avec des plats complets, très satisfaite de ce que j'ai goûté.C'est une cuisine fine qui allie légumes, légumineuses, fruits, avec ou sans sauce, inspirée des plats asiatiques mais pas que (gare aux spaghettis de courge et bolognaise de légumes avec parmesan de noix, délicieux!)...

Ce n'est pas par hasard que j'ai découvert "Le Haricot Vivant" et je suis loin d'être déçu. Comme le disait Paul Eluard: "Il n'y a pas de hasard, il n'y a que des rendez-vous". Les hôtes y sont particulièrement adorables et talentueux. Je confirme c'est délicieux ! Hâte d'y retourner...

Nous avons commandé pour 10 personnes, pour un anniversaire. Tout était si bon, on s'est RÉGALÉS !! C'est franchement pas cher (surtout que c'est extra-frais, Bio, maison !) Bref au top ! J'ai été reçue par quelqu'un d'adorable. Je n'habite pas loin, j'y retournerai à coup sur !!! Allez-y les yeux fermés ! ❤️

Une cuisine toute en simplicité avec des saveurs originales et de belles présentations. Nous sommes vraiment content d'avoir trouvé ce petit traiteur qui propose en plus des préparations végé! Caroline nous a agréablement accueilli, partageant sa passion des petits plats sains. Une adresse à recommander. Pensez par contre à commander à l'avance!

Nous pouvons que recommander le Haricot vivant de part la disponibilité de sa gérante Caroline que la qualité de la cuisine. Ce sont de très bonnes saveurs savamment travaillées, dans le respect des animaux grâce à des recettes vegan. Nous commanderons de nouveau !