Briefing - Auderghem
Briefing
Beschrijving
Stap binnen bij Briefing en laat je verrassen: een charmant gemengde interieur, een beschut terras en gerechten die comfort en vakmanschap combineren. De kaart serveert sappige steaks en huisgemaakte burgers, liefdevol gepresenteerd, naast een frisse, seizoensgebonden groenteschotel voor vegetariërs. De sfeer is warm en ongedwongen, met attent personeel dat gerechten met kennis uitlegt — perfect voor een relaxte lunch of diner. Bij Briefing draait alles om smaak, gastvrijheid en goede waarde: eenvoudig, eerlijk en met karakter.
Afbeeldingen
Feedback
Gasten prijzen Briefing om warme ontvangst, smaakvolle steaks en goede prijs-kwaliteit. Soms druk met kleine servicepuntjes en karige frietporties.
Ik heb een heerlijke maaltijd gehad in dit restaurant op 20 juli 2021 's avonds. De sfeer is best interessant, met een pure en eenvoudige vintage uitstraling. Ik heb op het terras gegeten dat aan de weg ligt, maar gescheiden is door een muur en beschermd is tegen de lucht, en ik kan zeggen dat de plek erg aangenaam was. Het restaurant biedt een ontspannen sfeer met professionele en zeer vriendelijke bediening! De service is typisch voor een restaurant van gemiddelde klasse, en ondanks een kleine vergissing bij de bestelling en het verzoek om de bereiding van het vlees aan te passen, was de service ook heel prettig. Wat betreft het eten: over het geheel genomen was het goed, maar niet uitzonderlijk. De sauzen waren allemaal vrij goed bereid en het vlees was ook zeer goed. De porties frietjes vond ik echter wat karig. En de crème brûlée was voor mijn smaak te zwaar, te zoet! De tijd doet me er natuurlijk over praten... Wat betreft sanitaire maatregelen: er zijn ramen tussen de tafels die erg dichtbij stonden, maar die storen absoluut niet. Echter, het viel me op dat sommige serveerders geen mondkapje droegen of dit verkeerd achter hun counter hadden. Al met al was de ervaring in dit restaurant interessant. Ik raad het aan!
Uitstekende ontvangst. Een duidelijke uitleg van de kaart door de manager die de samenstelling van zijn gerechten perfect kent. De gerechten zijn mooi gepresenteerd, goed samengesteld en natuurlijk uitstekend van smaak. Ik raad het aan!
Vriendelijk personeel en uitstekend eten Service: In het restaurant gegeten Maaltijdtype: Diner Prijs per persoon: €30–40 Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5
Zeer vriendelijk en professioneel personeel, goed eten en betaalbare prijzen. Het terras is erg aangenaam.
Klein, gezellig restaurant met goede traditionele keuken. Eten: 4 Service: 4 Sfeer: 4
Menukaart
Dit Soort Gerechten Worden Geserveerd
Dit restaurant biedt gerechten aan die deze ingrediënten bevatten
Bijgerechten
FAQ
Meer informatie
Vaste gasten merken vaak op dat het interieur kleine, wisselende vondsten bevat — van vintage lijsten tot veranderende wanddecoratie — waardoor elk bezoek net dat beetje nieuwigheid heeft. Het team experimenteert soms met een kortlopende 'weekschotel' of kleine tweaks aan klassiekers; vraag ernaar bij je tafel voor een onverwachte aanrader.
