Chalet Galileo - Aurora

Davvero molto buono materie prime eccezionali antipasto spettacolare molto particolare non il solito cozze e vongole e insalata di mare secondi dai classici frittura molto buona asciutta allo spiedone con verdure prezzo un po altino ma giusto sua x la materia prima che x il lavoro dei piatti da provare

Ristorante chalet dalla cucina raffinata, nel quale a dominare sono la scoperta dei sapori del mare ed una leggera sperimentazione culinaria. Consigliato a chi ama deliziare le papille gustative...

Location. Fantastica fronte mare. Servizio Impeccabile in tutto Cibo Qualità della materia prima fantastica e lavorazione molto molto belle e soprattutto molto buone. Cantina Fantastica

Bel ristorante con una cucina raffinata e diversa dai soliti piatti sia per il gusto che per l'impiantazione. Lo consiglio vivamente

Un’amica mi ripeteva: se passi per Civitanova vai a cena da Galileo! E cosi, a febbraio, prima della nevicata che ha paralizzato il nord delle Marche, sono andato. Location: 9. Servizio: sono molto alla mano, ti spiegano i piatti, ti consigliamo, scherzano: insomma, mi sono piaciuti. Pesce freschissimo ed alcune cotture sono veramente inusuali. La spugna? Provatela! Quella sera non ero in forma ed ho scelto un secondo al vapore: molto ben eseguito. La stessa modalità di cottura pur rispettando le peculiarità delle diverse varietà di pesce: bravi! Il costo? Non è da trascurare ma più che congruo. Le mie aspettative sono state più che ripagate. Peccato che, specie in questi giorni, occorre prenotare con un qualche giorno di anticipo!