Menukaart - 827Ray's Kitchen + Cellar
Menukaart
Het etablissement uit Austin biedt 200 verschillende schotels en drankjes op het menu voor gemiddeld 14 € aan.
Menukaart
Sekt
Cocktails
Ruby Red Berry Bellini
Dranken
SchroevendraaierDranken
Zoute HondSparkling
Charles De Fere, Brut Cuvee Jean-Louis Rose
Veuve De Vernay, Brut
Marques De Gelida, Kila Cava
J Vineyards Brut Cuvee
Piper Heidsieck, Champagne BrutSauvignon Blanc
Chateau Bonnet Blanc, Entre-Deux-Mers, Bordeaux, 2015
Vina Casablanca, Nimbus Sauvignon Blanc, Chile, 2016
Flint And Steel, Napa Valley, 2016
Quivira, Sonoma Valley, 2016
The Crossings, New Zealand, 2016
Whitehaven Wines, New Zealand, 2016
Henri Bourgeois, Les Baronnes Sancerre Sauvignon Blanc, 2015
Pascal Jolivet, Pouilly Fume, 2015Pinot Grigio / Pinot Gris
Tenuta Sant'anna Pinot Grigio Classico Doc, 2016
Macmurray Ranch, Pinot Gris, Russian River Valley, 2014
Chloe Pinot Grigio, Italy, 2016
Alois Lageder, Alto Adige Pinot Grigio, 2015
Barone Fini, Alto Adige Pinot Grigio, 2015
Schlumberger Pinot Gris Les Princes Abbes Alsace, 2013Chardonnay
Ck Mondavi, California, 2015
Bouchard Aine Fils, Macon Villages, 2014
Deloach Vineyards, Russian River, 2015
Laguna, Russian River, 2015
J. Moreau Fils, Chablis, 2015
Beringer Luminus, Napa, 2014
Stag's Leap Chardonnay, Napa, 2015
Maison Nicolas Potel, Pouilly-Fuisse, 2013
Thenard Givry Blanc Cellar Aux Moines 1Er, 2011
Daniel Dampt, Chablis, 1Er Cru Les Vaillons 2013
Rombauer Chardonnay, Carneros, 2016Ontbijt
Soepen
8 €Hoofdgerecht
14 €Hoofdgerechten
Sopas $7
Gekoelde Gazpacho7 €Sandwich And Po-Boys
Gesneden Rundvleesbroodje10 €Salads And Starters
Salade Van Geroosterde Pompoenpompoenen9 €Voorgerechten
Gebakken Krabkoekjes16 €Late Morning Entrees
Roasted Tomato And Spinach Quiche13 €
Grand Marnier Cranberry French Toast13 €
Ray's Breakfast Bowl12 €
Petite Steak Grille And Eggs*20 €Happy Hour - Bites
Lokale Groene Salade5 €Voorgerechten & Snacks
Pan Fried Shishito Peppers And Roasted Cauliflower9 €
Oak Fired Artichoke And Octopus10 €
Lobster And Fries15 €
Smoked Beef Risotto Balls9 €
Oak Fired Scallops*13 €
Sliced Beet And Spinach Salad6 €Voorgerechten
White Wine Braised Pork Oso Bucco19 €
Oak Fired Quail (2)22 €
Black Pepper Seared Salmon*22 €
Pan Roasted Lemon Chicken18 €
Crispy Skin Red Fish22 €
Pan Seared Veal Chop33 €Soepen En Salades
Salade Van Garnalen Uit De Golf14 €Sandwiches & 1 Burger
Pork Belly Hoagie12 €Buffet Items
Geroosterde Ratatouille16 €Lunch Time Inspirations
Romaine And Kale Chicken Salad14 €
Shrimp And Tots15 €
Gulf Shrimp And Gnocchi10 €
Braised Veal Pappardelle Pasta15 €Mid Day Entrees
Petite Steak Grille*21 €
Pappardelle Vegetable Pasta12 €
Fried Chicken Cordon Bleu Sandwich9 €
Jambon De Bayonne Wrapped Scallops15 €
Spinazie En Artisjok Flatbread12 €
Sliced Beef Flatbread12 €
Gulf Shrimp And Red Pepper Flatbread12 €Farmers Sides
Geroosterde CourgetteDinners
Botervrije RibeyeChampagne. Prosecco & Sparkling
Benvolio ProseccoRaw Bar
Oesters Uit De GolfkustPassed Appetizers - Cold
Citrus Poached Jumbo ShrimpGrilled Steaks*
Beef Shoulder TenderBone In From Our Parrilla
Akaushi Ny StripBloody Mary
Komkommer Bloody MaryAntipasto
Balsamic Roasted Brussel SproutsBollicini
Dom Perignon Champagne BrutFrom The Oyster Bar*
King Crab Leg SplitHoofdgerecht
Butternut Squash And Kale Salad7 €Additions
Koningskrab OscarBijgerechten
Bacon Wilted Spinach
Aanbiedingen
Exclusieve restaurantaanbiedingen: Gulf Shrimp And Red Pepper Flatbread -70% voor 4 € !