Sà£omaki - Aversa Italia

Erano mesi che tenevo d'occhio Saomaki su Instagram e mi ero ripromessa di andarci il prima possibile con la mia compagna. Che dire, veramente molto buono! Abbiamo apprezzato tanto gli starter: il taco di maialino, il cracker di manzo e il gambero in tempura che non abbiamo mai assaggiato in questo modo. Particolare anche l'offerta dei rolls, ma magari la prossima volta ci concentreremo su qualche piatto più elaborato, perché il menù ha delle perle che sono veramente invitanti!

Se siete amanti della cucina giapponese, non potete rinunciare a quella di Saomaki. Esperienza che definisco a dir poco 'perfetta '; a partire dalla prenotazione, digitalizzata, e per questo capace di seguire il cliente in tutti i passaggi, avvisandolo su giorno e ora della stessa in tempi utili. Eravamo in due. Abbiamo preso 5 portate (compreso il dolce), due calici di vino e una bottiglia d 'acqua. Per ogni portata, la cameriera ci spiegava gli ingredienti e il modo migliore per consumarli. Tutti i piatti erano di altissima qualità, dai sapori variegati e ricchi di gusto (consiglio vivamente il piatto di carpaccio misto, di cui allego foto). Il personale gentile, educato e disponibile, sempre presente per rispondere alle varie esigenze; così come la direzione, attenta e meticolosa nella cura del cliente. Prezzi in linea con la qualità dei prodotti e del servizio offerto. Location riservata e dalle atmosfere calde e accoglienti. Assolutamente consigliato!

Serata particolare che non ha disatteso le aspettative, menu di degustazione pizza in pala con abbinamento di 4 vini diversi uno per ogni assaggio di pizza. Descrivere il tutto mi risulta difficile e forse non ne sarei all altezza ma è stata proprio una bella serata accompagnata da sapori particolari provenienti dal mondo intero e accompagnati da vini di tutto lo stivale, con un fuori quota francese. Beh io sono uno di quelli che si aspetta qualcosa di buono e di nuovo non tralasciando i sapori e il gusto che non sono mancati in tutte le pizze, diciamo un po il cliente rompipalle. Complimenti

Ottimo! Posto molto carino nel cuore della città di Aversa. Piccolo, intimo, accogliente. Queste sono le sensazioni che si provano sedendosi all 'interno del locale. La qualità del cibo è alta, se ci si aspetta il classico 'giapponese da all you can eat ', questa è tutta un 'altra storia. Certo è a là carte, il menù presenta varie box per provare davvero tanti tipi di roll, ognuno unico nel suo gusto e nelle sue combinazioni di sapori. Lo staff è molto cordiale e preparato sui piatti serviti. Ci ritornerò sicuramente per provare altre pietanze.

Prodotti freschi sapientemente preparati e attenzione verso il cliente sono i punti forti di questo locale situato in una zona centrale di Aversa. Ci siamo stati in settimana e l’ambiente era molto tranquillo, nel weekend sicuramente sarà più affollato ma accetta sempre le prenotazioni. Prezzi medio-alti ma assolutamente giustificati.