Floreyn - Baarn
Floreyn
Beschrijving
Floreyn, een restaurant dat de essentie van de Nederlandse haute cuisine belichaamt, biedt een onvergetelijke ervaring. Geniet van een zorgvuldig samengesteld proeverijmenu, waarbij elke gerecht niet alleen visueel verbluffend is, maar ook smaakt naar méér. De moderne, intieme inrichting en de vriendelijke service, compleet met interessante wijnsuggesties, dragen bij aan een unieke sfeer. Van ingelegde makreel tot smaken van eendlever en verrassende desserts, alles wordt met aandacht gepresenteerd. Klanten ervaren hier een gastronomisch avontuur dat niet alleen de Nederlandse keuken viert, maar ook de standaard zet voor fine dining in Amsterdam. Een absolute aanrader voor fijnproevers!.
Afbeeldingen
Feedback
We hadden een magische ervaring bij Floreyn. Elk gerecht was uitzonderlijk en de wijnarrangementen werkten perfect. Vanaf het begin had elk gerecht een thema en alle elementen op het bord hadden een doel. Het personeel was erg gastvrij en laat gewijzigde menu's werden gemakkelijk voorzien. Er is een vegetarisch menu.
Moet gaan! Echt lekker, smakelijk en mooi gepresenteerd eten! We gingen voor het 3-gangenmenu (ongeveer 37€) en dat was perfect. Het dessert is echt verrassend met de komkommermarshmallow. Het personeel is echt aardig en gastvrij. De chef bracht alle gerechten en legde ze uit, wat leuk is. Ik kom zeker terug!
Dit is het enige en beste Nederlandse Haute Cuisine-type restaurant waar ik heb gedineerd. Er zijn misschien meer, maar ik ben me er niet van bewust. Ik had nooit gedacht dat je dit soort gerechten kon maken met Nederlandse gerechten, die, laten we eerlijk zijn, vrij basic zijn. Heerlijke proeverijen met even goede wijnproeverijen. De prijs is misschien iets hoger dan een basisrestaurant, maar het is het echt waard. In vergelijking met Amerikaanse restaurants is dit puur en simpel een hemel. Ik beveel het ten zeerste aan. Update november 2022: ik wilde mijn ervaring bijwerken en kijken of mijn vorige recensie nog steeds op doel was. Ze stelden niet teleur. Ik was er met mijn zoon als hun eerste klanten van de dag om 18.00 uur en we vertrokken om 22.00 uur. We hadden het 8-gangen proeverijmenu. Het was duur, maar zoals ik eerder al zei, het is haute cuisine en ik had vijf jaar gedroomd over een herhaling van deze ervaring. Ik voeg wat foto's toe. En ik wist dat er zo'n verscheidenheid aan Nederlandse wijnen is??!! Blijf het ten zeerste aanbevelen!
Geweldig eten. Goede prijs-kwaliteitverhouding. Hou van de kwartel. Moet je proberen.
FAQ
Meer informatie
QR-Code naar het menu
