Menukaart - Carnívora

Ijs, Nagerechten, Kaas
Gerechten: 52
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Een volledig overzicht van alle 39 maaltijden en dranken vind je hier in het menu van Carnívora uit Badajoz.

Om Te Beginnen Heet Visgerechten Koude Gerechten

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  • Koude Gerechten

    Jamón De Bellota 100% Ibérico Maldonado (Elaboración Arcano)
    Jamón De Bellota 100% Ibérico Maldonado (Elaboración Arcano)
    Lomo Doblado En Manteca
    Lomo Doblado En Manteca
    Steak Tartar De Retinta
    Steak Tartar De Retinta
    Anchoa Costera Del Cantábrico
    Anchoa Costera Del Cantábrico

  • Taco's

    Taco's De Res
    Taco's De Res
    Garnalen Taco
    Garnalen Taco

  • La Mar De Sugerencias

    Assortiment Van Kroketten
    Assortiment Van Kroketten

  • Visgerechten

    Bacalao Dorado
    Bacalao Dorado
    Pulpo A La Brasa Con Patata, Pimentón Y Mahonesa De Kimchi
    Pulpo A La Brasa Con Patata, Pimentón Y Mahonesa De Kimchi
    Taco De Atún A La Brasa Con Parmentier De Coliflor Y Trufa
    Taco De Atún A La Brasa Con Parmentier De Coliflor Y Trufa
    Tempura De Merluza Con Salsa Tártara
    Tempura De Merluza Con Salsa Tártara
    Tataki De Atún Rojo Chutney De Tomate Y Mayonesa Nikkei
    Tataki De Atún Rojo Chutney De Tomate Y Mayonesa Nikkei

  • Lunch Favorieten

    Garnalen Aguachile
    Garnalen Aguachile

  • Surtido De Pan

    Pan Artesano
    Pan Artesano

  • Nagerechten

    Tarta De Galleta De Chocolate
    Tarta De Galleta De Chocolate
    Bizcocho De Lotecon Cao
    Bizcocho De Lotecon Cao

  • Pasta's En Risotto's

    Risotto Van Boletus En Trufa
    Risotto Van Boletus En Trufa

  • Pequeños Delitos

    Onze Cheesecake
    Onze Cheesecake

  • Entrante

    Carpaccio De Vaca Madurada
    Carpaccio De Vaca Madurada
    Espárragos Verdes A La Brasa Con Torta De La Serena Y Jamón Ibérico
    Espárragos Verdes A La Brasa Con Torta De La Serena Y Jamón Ibérico

  • Recién Pescados

    Morrillo De Bacalao En Tempura
    Morrillo De Bacalao En Tempura

  • Red Lobster Jars

    Margarito
    Margarito

  • Smoothies Y Blendies

    Fresón
    Fresón

  • Gerechten

    Pescado Salvaje A La Brasa
    Pescado Salvaje A La Brasa

  • Zona Atún Rojo “Balfegó”

    Carpaccio De Ventresca De Atún
    Carpaccio De Ventresca De Atún

  • Om Te Beginnen

    Ensalada De Torta De La Serena Con Aceite De Hierbas
    Ensalada De Torta De La Serena Con Aceite De Hierbas
    Burrata Di Lapuglia Con Chutney De Tomate Y Albahaca
    Burrata Di Lapuglia Con Chutney De Tomate Y Albahaca
    Guacamole Terminado En Mesa
    Guacamole Terminado En Mesa
    Ensaladilla De Atún Rojo Con Helado De Wasabi
    Ensaladilla De Atún Rojo Con Helado De Wasabi
    Carnivora Sushi (2 Pax)
    Carnivora Sushi (2 Pax)
    Ensalada De Langostinos De Sanlúcar Y Pico De Gallo
    Ensalada De Langostinos De Sanlúcar Y Pico De Gallo
    Poke Bowl De Atún, Aguacate Y Fruta De Temporada
    Poke Bowl De Atún, Aguacate Y Fruta De Temporada

  • Heet

    Escalivada De Verduras Con Ajo Y Aceite (Opción Vegano)
    Escalivada De Verduras Con Ajo Y Aceite (Opción Vegano)
    Medallones De Berenjena En Tempura Con Miel O Salmorejo
    Medallones De Berenjena En Tempura Con Miel O Salmorejo
    Arroz Meloso Con Fondo De Carabinero Y Gambones
    Arroz Meloso Con Fondo De Carabinero Y Gambones
    Arroz Ibérico (2 Pax)
    Arroz Ibérico (2 Pax)
    Carrilleras De Vaca Y Reducción De Sus Propios Jugos
    Carrilleras De Vaca Y Reducción De Sus Propios Jugos
    Wok De Udon (Pasta Japonesa) Con Ibérico Y Verduritas
    Wok De Udon (Pasta Japonesa) Con Ibérico Y Verduritas
    Costilla De Vaca A Baja Temperatura (2 Pax)
    Costilla De Vaca A Baja Temperatura (2 Pax)

  • Supplementen

    Suplemento Terraza
    Suplemento Terraza

  • Ijsjes

    Bombones Helados
    Bombones Helados

  • Vleeswaren

    Torta De La Serena "Cremosito"
    Torta De La Serena "Cremosito"
    Ceviche De Corvina Y Cítricos
    Ceviche De Corvina Y Cítricos

  • Notes

    Solicite Información Sobre Alérgenos
    Solicite Información Sobre Alérgenos

  • Carnes Terneras Ternera Retinta

    Entrecot (400/450 G)
    Entrecot (400/450 G)
    Solomillo (300/350 G)
    Solomillo (300/350 G)

  • Hoofdgerechten

    Carnitas De Ternero
    Carnitas De Ternero

  • Postres Caseros

    Torrija Sobre Crema De Café Y Helado
    Torrija Sobre Crema De Café Y Helado
    Delicia De Chocolate Y Crujiente De Almendra
    Delicia De Chocolate Y Crujiente De Almendra

  • Vaca Madurada Retinta

    Entrecot (450/500 G)
    Entrecot (450/500 G)

  • Voorgerechten

    Tartar De Tomate Y Aguacate
    Tartar De Tomate Y Aguacate

  • Vlees En Vis

    Lomo De Bacalao A La Bilbaina
    Lomo De Bacalao A La Bilbaina

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