Osteria Can Caus - Bagheria

Location bellissima . Molto curato nei dettagli Molto elegante è accogliente Il personale gentilissimo,nonostante il locale pieno ,ottimo servizio , molto disponibili , non come altri locali che in momento di confusione ti fanno sentire a disagio solamente perché li hai chiamati per farti portare una posata anzi... Beh per non dire le portate a base di pesce .. Ci son stato già due volte quindi non c'è due senza 3.. Prezzo ottimo pensavo di più visto la qualità del cibo , considerando che in altri locali paghi di più e mangi meno ...

Abbiamo festeggiato un evento abbastanza importante..ci siamo affidati a Maurizio titolare socio dell' osteria..oltre al cibo di qualità ottima la cortesia e la gentilezza contraddistinguono questo locale da molti altri... Abbiamo fatto un figurone con i nostri consuoceri napoletani..che come potete immaginare da buon napoletani sono anche di buon forchetta..è stato rispettato il preventivo anzi molto di più.. ci hanno fatto sentire a casa..ci hanno curato in tutti i dettagli la saletta che ci hanno riservato.. personale molto attento ad ogni allergia ed intolleranze.. che dire torneremo sicuramente perché è difficile trovare locali all'altezza.. complimenti davvero a tutti soprattutto a Maurizio persona utilissima e allo chef che ci ha deliziato con i suoi piatti.. rapporto qualità prezzo OTTIMO..

4febbraio2023 è il secondo anno che per il mio compleanno pranzo qui . I proprietari ci fanno sentire a casa e il cibo è sempre ottimo ! Oggi abbiamo preso una tartare di fassona spettacolare e tuma fritta molto buona . Poi calamarata funghi e salsiccia e busiate broccoli e gamberi entrambi buonissimi . Per secondo abbiamo preso filetto di maialino con fonduta di pecorino e noci e del baccalà fritto con una salsetta molto buona . I dolci oggi erano delle new entry nel menù ed erano un tortino con cioccolato e ricotta e una simil cheesecake con una crema al limone squisita . Prezzi davvero ottimi e porzioni molto abbondanti .Che dire ,per noi è sempre un piacere Personale gentile ,servizio veloce,materie prime ottime ,prezzi buoni .Consiglio i gamberi e il tonno marinati , il cous cous di pesce, il tonno con cipolla in agrodolce, panelle e crocchette alla menta , tonnarelli gamberi bottarga e lime , la tagliata rucola pomodorini e parmigiano, l'anguria alla sambuca. Tutto ottimo . Aprile 2022,aggiornamento Siamo tornati altre volte e confermo la bontà e la validità dei piatti proposti , abbiamo gustato sarde AP beccafico, pasta con scampi, baccalà fritto e in carpaccio mantecato e una varietà di dolci buonissimi . Gentilezza e preparazione fanno di Salvo e Giovanni i proprietari ,due persone speciali . Prezzi ottimi .

Qualità delle materie prime molto alta. Antipasto di tuma fritta eccellente, idem il tortino di melanzane, nei primi si riescono a percepire tutti i sapori dei singoli ingredienti. I ravioli di pasta fresca ai crostacei una delizia. Servizio velocissimo e attento nonostante il locale fosse pieno. Proprietario simpatico e competente, così come gli altri componenti dello staff.

Cibo di buona qualità e personale molto cortese e disponibile; il locale era un po' al buio ma a parte questo è stata un ottima esperienza da ripetere anche solo per provare altri piatti dall'aspetto molto invitante