Sirani - BAGNOLO MELLA

Veramente il massimo. pasticcini tra i migliori in Italia. pranzi eccellenti e deliziosi. ottimo rapporto qualità-prezzo molto buono e molto interessante considerando la qualità molto alta. Ti consiglio vivamente di non pentirti

Mi è piaciuta davvero la pizza di questo premiato locale, che merita pienamente l'epiteto gourmet che l'impasto differisce da quelli tradizionali, è rivisitato in modo da ricordare una foglia che unisce ottimamente morbidezza e consistenza. gli ingredienti del ripieno sono di prima qualità. presentazione e servizio sono diretti alla degotazione: le grandi pizze vengono portate una volta alla volta, coperte da una semi-cupola che mantiene la temperatura, divisa in fette, in modo che tutti possano assaporare bene caldo. l'ordine di presentazione è determinato dallo chef a partire dai sapori più delicati, ai più gustosi. il personale, gentile e ben informato, può illustrare il menu e consigliare sulle scelte. le pizze che mi hanno più soddisfatto sono quelle con burrata e san marzano gratinati pomodori, che nella sua semplicità sintetizza perfettamente la gustosa essenza della pizza; semplicemente perfezionare la cottura dei pomodori, che non erano essiccati né acquosi. Un'altra combinazione favolosa, fresca ed estiva, è burrata, bresaola spagnola e carciofi. Buoni cucchiaini serviti in vaso anche se un po 'piccolo; ho preso quello con crema di nocciola e marron glacé, che mi ha convinto con il suo deciso ma assolutamente non stucco. L'ambiente è curato e ricercato; il tranquillo giardino è ottimale per conversare e i tavoli circondati da una sorta di elegante tenda di cotone creano un'atmosfera intima. L'aspetto che mi ha meno convinto è il prezzo, che è tra l'euro e l'euro per la pizza unica. Penso che la qualità offerta, anche se alta, non lo giustifica pienamente, ma deriva anche dalla reputazione del locale. In ogni caso lo consiglio vivamente a coloro che apprezzano le esperienze culinarie e amano sperimentare.

I'm here with a group of friends for dinner. the pizza is good, but too expensive. by euro for a pizza is crazy. bad service, no discount at the end with a bill of euro. maybe not for me.

Sometimes they eat in these little secrets that really give them an unforgettable experience. with a group we had a pizza dinner and it was amazing. they are informed that the pizza is not cheap, but every penny worth. somehow the used ingredients are amazing and the way the cool prepared pizza is top! we ordered various pizzas and shared with our group. with roasted pfeffer, fresh tomato, grilled thunfish and with fresh mozzarella were the best. as an appetizer we got a gazpacho and the dessert was nice. definitely worth a visit.

Good service and interesting frame the menu is very interesting with many special pizzas. we ordered various pizzas. beautiful presentation but very difficult and difficult to digest. beautiful wine selection. eating is very expensive.