La Gran Via - Bagua Grande

Visitamos la sucursal ubicada en la planta baja del Hotel Carlton. El lugar estaba muy bien presentado. El servicio era amable y servicial, liderado por uno de los competentes capitanes de toda la vida. La comida era excelente. Los vinos de San Luis, que recientemente han ganado prestigio y premios, fueron muy recomendables. Optamos por un Nebbiolo de Cava Quintanilla, que se dejó beber y acompañó perfectamente nuestra comida. La crema de langosta, la paella mixta, el lechón confitado y, por supuesto, su postre estrella, la imperdible natilla, ¡todo de primera! Un clásico para comer en la capital de San Luis, ahora en esta agradable localidad.