9 Reinas Gourmet - Barcelona

No tenemos remedio. Ayer domingo, volvimos a hacerlo. Fuimos a comer a 9Reinas, al Gournet. Y como siempre, nos olvidamos de tomar las fotos. Alguna hay, pero … Entre los dos nos comimos (creo que no hay palabra que lo describa mejor): Letones a la parrilla (en castellano le llaman mollejas) Una degustación llamada “Carnes del Mundo” Un panqueque de dulce de leche. ¿Se pregunta qué es esto de las “Carnas del Mundo”? Pues son tres cortes de carne a elegir entre once tipos diferentes. Todas hechas en la parrilla. Con una guarnición de la carta a elegir. Nosotros elegimos el Filet Argentino, la Entraña de Nebraska y la Cueta de cuadril de Wagyu. La mejor, y con diferencia, la Cueta. Todavía tengo la textura de la carne y la grasa clavadas en el vomeronasal (es ese punto que hay entre el paladar y en fondo de la nariz). Y como guarnición, las Papas 9Reinas; unas patatas de rejilla muy bien hechas, crujientes y ligeras con dos huevos fritos. Recomendables. Debemos volver. Tenemos pendiente degustar el Entrecot de Wagyu BMS +9 ¡Ah! Y la atención, impecable. Muy bien atendidos. Y se agradece.

Encantada con el servicio. Muy buena comida y súper atractivo el restaurante. Lo recomiendo a todos. ;

Estuvimos comiendo allí la semana pasada y la pasamos espectacular. La comida me gustó y tienen ciertos cortes de carne qué no había probado en otros lugares similares. Además la atención de Pilar fue muy amena a pesar de que estaba bastante lleno. Volveré

Deliciosas las empanadas, la primera vez que pruebo unas logradas como en Argentina. Nos recomendaron ordenar la degustación de carnes y fue totalmente acertada, el chef salió a darnos una explicación sobre los distintos cortes. Gracias Pilar por la buena atención! Volveremos sin dudas.

Excelente calidad de comida, muchas gracias al chef y a Pilar por la perfecta atención que tuvieron hacia nosotros, sin dudas volveremos!