Gastronomia Del Centro - Bari

Siamo stati in questo ristorante consigliati da molti amici e colleghi e spinti dalla recensioni positive. Ristorante in pieno centro nel quartiere Murat di Bari collegato alla famosa Pescheria del Centro, localizzato ad un angolo di distanza. Siamo stati serviti da Armando, che ci ha guidato in questo percorso gastronomico esclusivamente a base di (ottimo) pesce. Abbiamo preso abbondanti antipasti cotti a base di pesce e tris di tartare (quella al gambero rosso ottima). Due assaggini di primi di cui uno al sugo con scamponi e gamberi rossi, spaziale. Due bottiglie di pungirosa. Abbiamo pagato una 50ina di euro a testa, assolutamente meritati. Ottimo rapporto qualità prezzo, ottimo Armando per i consigli. Ci torneremo presto. Assolutamente consigliato

Siamo stati in questo ristorante a pranzo , il locale è carino e pulito,il personale disponibile e gentile....la qualità del cibo è ottima,la freschezza del pesce .... Veramente buono . complimenti

Possibilità di mangiare nel gazebo fuori, molto stretto riservato per tavoli da due persone. Si può mangiare anche dentro che è più spazioso. Ben arredato, si presenta un bancone all'ingresso che mostra il pescato del giorno. Il menu è servito con codice QR per il covid, nulla di cartaceo. Ho apprezzato i tovaglioli. Porzioni abbondanti a base di pesce e di ottima qualità, anche nel prezzo. Evito di mettere 5 stelle perché devo approfondire il resto del menù e soprattutto il servizio del titolare. Ho apprezzato anche il profitterol, fresco e con ottima crema Chantilly. Buona la salsa al. Pepe nero e maionese come accompagnamento delle patate fritte. Lo consiglio assolutamente. Probabilmente sarebbe meglio prenotare ma andando all'improvviso abbiamo trovato un tavolo interno per 3 persone.

Siamo stati condotti da un amico in questo bellissimo ristorante. È stata una sorpresa inaspettata. Siamo tutti baresi e, quindi, estimatori del pesce e del crudo di mare. Ma qui la preparazione dei piatti di pesce e la presentazione dei frutti crudi di mare ha del sublime anche per un barese. Tutto ottimo, tanto da non sapere cosa consigliarvi. Oltre al crudo provate gli spaghetti alla polpa di riccio di mare e non vene pentirete. I meravigliosi ricci messi in tavola erano bellissimi e buonissimi. Non ne vedevo così grandi a Bari da decenni. Il cuoco ci ha poi preparato una enorme orata, cucinata con grande maestria. E, nonostante fossimo in otto, siamo riusciti a mangiarne solo la metà, come potete vedere dalla foto che ne mostra i resti. Ottimo il vino consigliato e buonissimi i sorbetti che ci hanno aiutato a digerire la cena più che abbondante. Ottimo poi il rapporto qualità prezzo. Quasi mi pento ora di questa mia positiva recensione. Non vorrei che la meritatissima fama della cucina di questo ristorante si diffondesse troppo in città, tanto da non permetterci di trovar più posto quando vi torneremo.

Pesce freschissimo, consiglio i ricci di mare e le cruditá di pesce davvero super buone. Ottime anche le linguine all'astice. Servizio veloce e pulito, direi tutto perfetto!