Crocodile - Beauvais

Crocodile, Avenue Montaigne, 60 Beauvais, le 16 août 2017Menu à 12,90€ Boisson compriseAlainBoisson : Eau plate.Plat: Crocoburger au Cheddar et oignons frits, frites et sauce Béarnaise.Récit: Nous avons pris la direction de notre resto préféré (Au bon coin, rue des Cheminots à Beauvais) et nous avons trouvé porte close, maintenant les Routiers ferment au mois d’août! En chemin j’avais repéré le Crocodile qui affichait sur une banderole géante « boisson offerte »; En cherchant l’accès, je vérifiais que mon épouse suivait bien, je n’avais pas prévu qu’une autre personne avec la même voiture me suivrait, bref, j’ai semé ma femme! Le restaurant, en plus des salles, comporte un wagon SNCF, sans doute en rapport avec le crocodile qui est le nom d’un type d’aiguillage. Petit parking près du wagon et un autre plus grand derrière l’établissement. Accès et W-C handicapé facile. Il y a 4 formules: « le direct » à 9,90€ qui est le plat du jour, « l’Itinéraire Express » à 12,90€ qui donne droit à un plat au choix, « l’aller et retour » à 17,90€ qui donne droit en plus au buffet de hors-d’œuvre ou au buffet de desserts, et enfin « le grand itinéraire » à 21,90€ avec buffet de hors-d’œuvre et buffet de desserts. Les boissons sont offertes dans tous les cas, mais limitées à trois consommation par personne. La fréquentation est importante, c’est bon signe. Une aimable hôtesse m’installe dans un petit coin tranquille qui convient parfaitement à mon état. « Choisissez et je reviens prendre la commande », mon regard est attiré par un gros burger avec des frites, il fait partie du menu « Itinéraire Express » à 12,90€. Vingt minutes après on daigne venir prendre ma commande, entre-temps je suis allé à la tireuse (pompeusement appelée buffet de boissons) et revient avec une carafe d’eau fraîche et un verre. Quinze minutes après, mon assiette apparaît. Le Burger comporte deux grosses tranches de pain au sésame, un petit bifteack haché surmonté de petits dés d’oignon, les frites sont bonnes bien qu’industrielles. Je n’ai pas senti le goût du Cheddar, ni celui de la sauce Béarnaise. Conclusion: Ce n’est pas mauvais, mais pas très bon non plus. C’est suffisamment copieux car je n’avais plus faim en sortant. Pour une chaîne, les premiers prix sont corrects, mais les suivants ne peuvent rivaliser avec une petite auberge. Je ne suis pas emballé (service trop long), mais je reconnais que ça dépanne, le stationnement dans Beauvais étant très difficile pour une personne à mobilité réduite, nous avons là un établissement parfaitement adapté.

Déjeuner ce midi vers 13hPris formule buffet et plat Buffet avec ingrédients sans aucune saveurTartare bœuf qui n a aucun goût de bœuf, plus le goût du froid où il a était stocker suite à sa décongélation. Les frites avaient sûrement subi 2/3 cuissons au vue de la couleur et de l état de sécheresse!Je déconseille fortement....

Problème sur la cuisson des viandes....n' arrive jamais comme demandée. Produits de piètres qualités. Buffets sans intérêts gustatifs....même niveau que les chinois à volonté.

Nous adorons le concept de ce restaurant.Le carpaccio est divin..La qualité peut parfois laisser à désirer mais nous en avons pour notre prix....

Des formules honnêtes, avec des boissons en libre service avec le menu. Un carpaccio copieu à condition d'aimer le sel. Les deserts sont moins tentants en libre service que sur une carte traditionnelle. Niveau cadre, l'intérieur est contemporain et le wagon fait toujours son effet. L'accueil reste chaleureux même s'il y'a du monde.