Yleniae Flavio - Bergamo

Sono stato a cena in sala da pranzo più volte e ho avuto l'opportunità di assaggiare piatti diversi: sempre tutto materie prime molto buone e di alta qualità. Durante cene con almeno 15 persone siamo sempre stati trattati molto bene e il personale non ha mai fatto mancare attenzione e gentilezza. Consiglio vivamente anche per la colazione! Super Ylenia e Flavio!

Italian translation: "Ambiente accogliente e molto pulito."

Il maialino sardo , in una location inusuale ha preso tutta un altra svolta . Siamo stati accolti da Flavio , il proprietario ,che ci ha trasmesso il suo entusiasmo e la sua passione per cibi di ottima qualità . Abbiamo mangiato prodotti fatti in casa , dalla buonissima insalata russa alla semplice giardiniera e tanto altro,!salumi e formaggi compresi . Tutto con dell’ottimo vino.Il maialino cucinato benissimo da Flavio era molto buono.Se avete eventi da fare è un posto che consiglio vivamente.

“Ylenia e Flavio” é un ristorante, piccolo e molto accogliente, che col suo stile minimal ti accoglie a braccia aperte. Simpatica la decorazione di alcune mensole poste in alto con bottiglie di passata di pomodoro e vasi con dei sott’olio molto invitanti che fanno pensare a materie prime scelte con cura .... come se ci si trovasse nella dispensa di casa propria! Con la differenza che chi cucina qui sa il fatto suo, eccome! Reduce da esperienze in cucine stellate ed internazionali lo Chef ti coccola con gusti raffinati (provate il suo risotto alla riduzione di Franciacorta: semplicemente sublime! ora delicati ora più decisi; insomma ce n’è per tutti i gusti. Una chicca di fine pasto: le loro mandorle al cioccolato bianco, nocciole al cioccolato nero ed il torrone morbido.... una goduria di loro produzione!! Assolutamente consigliato e da .... riprovare!!!

Il giorno di Pasqua abbiamo deciso di pranzare in questa deliziosa locanda... ed è stata davvero una piacevole sorpresa!!! Menù da ristorante stellato, cibo ottimo e di qualità, servizio impeccabile... inoltre la sala è veramente accogliente, pulita ed arredata con gusto... Gestione familiare che è sicuramente un valore aggiunto... che dire... tutto perfetto!!! Anche il conto... ci torneremo sicuramente!!! CONSIGLIATISSIMO!!!!