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Feedback gevenBest restaurant in Berlin. Honestly! Amazing food and flavors, amazing team and owners. Just good vibes and great taste.
Wir waren zu dritt in der Holly Gastrobar und hatten einen schönen Abend. Sehr lauter Innenraum, dafür umso herzlicher und aufmerksamer Service. Essen ist sehr gut, wobei die Hauptgänge bei uns etwas abfielen im Vergleich mit den anderen Speisen. Weinauswahl ist hervorragend. Gerne wieder!
Richtig leckeres Essen mit sehr freundlichem und hilfreichen Personal. Diese Auberginen-Apfel-Oliven-Sauce beim Hauptgericht ist ein Traum und purrs Umami.
Unglaublich gutes Essen. Immer mit einem überraschenden Twist. Toll auch die Saucen, Jus. Und alle Zutaten wie symbiotisch vereint. Sehr inspirierende Kreationen. Wenn Essen glücklich machen soll, geh ins Holly …
Wenn ein Blitz mich in dem Moment getroffen hätte, als ich diese wahnsinnig leckeren Sachen gegessen habe, könnte ich mein Leben gewissenlos abschließen.
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