Menukaart - Nußbaumerin
Menukaart
Hier vind je het menu van Nußbaumerin in Berlin. Op dit moment staan er 132 maaltijden en dranken op de kaart.
Eten afbeeldingen
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Wijnen
White Pearl Cuveé
2015 One In RedKlassiekers
HirschkalbsrückenGebakjes
7 €Salades
10 €Internationale Gerechten
Nagerecht
Wiener Appelstrudel7 €
Kürbiskernparfait8 €
Wachauer Palatschinken8 €
RibiselVoorgerechten
6 €Soepen
13 €Voorgerechten
Rote Beete Suppe6 €Weichandhof Klassiker
Rosa Gebratener Hirschrücken36 €Dotschgerichte (Reibekuchen, Reiberdatschi, Kartoffelpuffer)
Filetspitzen Stroganoff20 €Soepen / Voorgerechten
Rote Bete-Suppe Sauercreme/ Frischer Kren8 €
Tafelspitzbrühe Mit Fritatten7 €
Steirische Kürbissuppe Mit Frischem Ingwer Und Kürbiskernöl7 €
Gerne Auch Mit Backhendelbrust16 €Hauptspeisen
Mama`s Rinderroulade20 €
Brust Oder Keule Von Der Gans25 €
Kross Gebratenes Zanderfilet Fogusch Österr.28 €
Kloans Wiener Schnitzel17 €
Portion Wildpreiselbeeren1 €
„Nußbaumerins Spezial“ Entrecôte Vom Weideochsen Im Pfandl Serviert,24 €
Tafelspitz In Der Terrine25 €
Wiener Rindersaftgulasch18 €
Ragout Von Der Hirschkeule23 €
Gebratene Spinatknödel17 €
Flachgauer Kasnockerln Im Pfandl Serviert16 €Zoetigheden
Österreichischer Kaiserschmarrn12 €
Oder Auch Dazu Hausgemachten Apfelmus2 €
Marillenknödel Mit Süßen Butterbröseln8 €
Nußbaumerin’s Vanilleeisgeheimnis6 €
Steirische Crème Brûlée7 €
Zitronensorbet Mit Grüner Veltliner Winzer-Sekt8 €Dagelijkse Specialiteit
Dienstag: Hackbraten Mit Rahmsauce13 €
Mittwoch: Filetspitzen Stroganoff13 €
Donnerstag: Ofenfrischer Schweinebraten13 €Was Süßes
Apfelstrudel An Bourbon-Vanillesauce5 €Topping: Zoete Apfelstrudel / Zoete Pruimenstrudel – Variant
SchlagobersVleesloos Geluk
ErdapfelUit Het Soepkommetje
TafelspitzbrüheFeinkostsalate
TafelspitzsalatTopping: Salades - Extra's
Gegratineerde ZiegenkäseFrühlingsleckereien
Entrecote Vom WeideochsenÖsterreichisches Wörterbuch
ZretschkenDesserts
Hausgemachtes KürbisparfaitFrom The Forest And The Meadow
Kürbissuppe Mit Frischem Ingwer Und Kürbiskernöl
Aperitif "Fiero"
Ochs Vom Weideochsen Im Pfandl Serviert
Blutwurst Auf Wacholderrahmsauerkraut
Rehgeschnetzeltes Mit Gebratenen Spätzle
Parfait Auf Warmen Beschwipsten ZwetschkenEin Hauch Österreich
Vogelzuring11 €Hoofdgerechten
Rindersaftgulasch Mit Hausgemachten Semmelknödeln16 €
HirschkeuleHoofdgerecht
Gänsebrust Oder -Keule Mit Rotkohl Und Erdäpfelknödel25 €
Krautstrudel An Krautersauce (Mittwoch)13 €
Ofenfrischer Schweinebraten Dazu Hausgemachte Knödel Und Krautsalat (Donnerstag)13 €
Filetspitzen Stroganoff Dazu Hausgemachte Spätzle (Freitag)13 €
Wiener Schnitzel (Kalb) Mit Lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat Und Wildpreiselbeeren16 €
Mamas Rinder-Roulade In Rotweinsauce Dazu Hausgemachter Apfel-Rotkohl Und Kartoffelknödel17 €
Tafelspitz An Bouillongemüse Dazu Krensauce Und Frischem Geriebenem Kren17 €
Gänsebrust Mit Rotkohl Und Erdäpfelknödel25 €
Donnerstagsspezial: Filetspitzen Stroganoff Mit Spätzle17 €
Wiener Schnitzel (Kalb) Mit Lauwarmem Erdäpfelgurkensalat Und Wildpreiselbeeren21 €
Mamas Rinder-Roulade In Rotweinsauce Mit Hausgemachtem Apfel-Rotkohl Und Kartoffelknödel17 €Bijgerechten En Sauzen
FisolenVlees
Kalfsstoofpot
Aanbiedingen
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