Osteria Del Bagatto - BIELLA

In gita per visitare Biella ci fermiamo per pranzo in questo ristorante. Visto da fuori quasi non lo si nota, ma una volta entrati ci si trova in un ambiente curato e pulito, quindi il primo impatto è positivo. Veniamo ai piatti: tagliolini al ragout buonissimi, tagliata ottima, ma quello che ci ha colpito di più è stato l'arrosto: penso che sia il miglior arrosto che abbia mai mangiato in vita mia. Infine il dessert: una panna cotta delicatissima e senza quel gusto di colla di pesce che spesso domina nella panna cotta. Personale gentile e professionale. Ottimo rapporto qualità prezzo. A voler trovare a tutti i costi un difetto sono i tempi di attesa un po' lunghi, ma vale la pena di attendere qualche minuto in più per gustare gli ottimi piatti offerti in questo ristorante.

Provo per la prima volta questo ristorante e rimango piacevolmente sorpreso, menù della tradizione con varianti stagionali (per l’occasione piatti a base di funghi). Dopo aver preso l’antipasto della casa a base di ricette piemontesi, ho potuto assaggiare un piatto a base di funghi porcini fritti e trifolati…..ottimi!!! A completare la piacevole esperienza un ottimo servizio, gentile e professionale. È’ stata proprio una bella scoperta! Consiglio vivamente

Non abbiate fretta e prendetevi il giusto tempo per gustare i piatti della tradizione dell’osteria. Ambiente semplice e pulito. Personale disponibile e gentile. Piatti ottimi. Strepitosa la tartare dell’antipasto. Interessante il baccalà. Giusto il rapporto qualità prezzo.

Abbiamo assaggiato un po' di tutto, dall'antipasto al dolce. Tutto squisito, porzioni giuste e alta qualità. Proprietari cordiali.

Cena a base di funghi, buoni e abbondante. Il prezzo adeguato alla qualità e quantità. Personale gentile, non asfissiante.