Menukaart - Guria

Traditioneel / Huisgemaakt, Baskisch, Baskische Keuken
Gerechten: 39
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Menukaart

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Een volledig overzicht van alle 42 menu's en dranken vind je hier op de menukaart van Guria uit Bilbao.

Visgerechten Vlees Schaaldieren Nagerechten

Menukaart

  • Vis En Zeevruchten

    Mosselen
    Mosselen
    23 €

  • Uit De Zee

    Kabeljauw Al Pil Pil
    Kabeljauw Al Pil Pil
    26 €

  • Onze Kabeljauw

    Kabeljauw In Baskische Stijl
    Kabeljauw In Baskische Stijl
    28 €

  • Nagerechten

    Hemels Spek
    Hemels Spek
    7 €
    Sorbetes Al Gusto
    Sorbetes Al Gusto
    8 €

  • Salades

    Kabeljauw Salade
    Kabeljauw Salade
    14 €
    Ensalada De Frutas Del Tiempo
    Ensalada De Frutas Del Tiempo
    11 €

  • Warme Voorgerechten

    Panache De Verduras
    Panache De Verduras
    14 €

  • Visgerechten

    Bacalao Del Chef
    Bacalao Del Chef
    27 €
    Heekhals Bilbao-Stijl
    Heekhals Bilbao-Stijl
    29 €
    Bacalao Guria Con Salsa De Espinacas Y Pimientos
    Bacalao Guria Con Salsa De Espinacas Y Pimientos
    27 €
    Bacalao Club Ranero Con Verduras
    Bacalao Club Ranero Con Verduras
    27 €
    Bacalao A Los Cuatro Gustos
    Bacalao A Los Cuatro Gustos
    29 €
    Pimientos Verdes Rellenos De Txipiron En Su Tinta
    Pimientos Verdes Rellenos De Txipiron En Su Tinta
    23 €
    Lomos De Merluza Con Kokotxas
    Lomos De Merluza Con Kokotxas
    29 €
    Begihaundi En Su Tinta (Txipiron Troceado)
    Begihaundi En Su Tinta (Txipiron Troceado)
    24 €
    Centro De Merluza Guria
    Centro De Merluza Guria
    29 €

  • Porties

    Yemas De Espárragos Con Ventresca
    Yemas De Espárragos Con Ventresca
    22 €
    Gambas De Huelva Plancha
    Gambas De Huelva Plancha

  • Los Pescados Y Asados A La Parrilla

    Merluza Frita Con Pimientos Rojos
    Merluza Frita Con Pimientos Rojos
    26 €

  • Entrante

    Pisto A La Bilbaína
    Pisto A La Bilbaína
    12 €

    • Aanbiedingen

    Exclusieve restaurantaanbiedingen: Txangurro Al Queso Parmesano -70% voor 9 € !

  • Vlees

    Lomo De Buey A La Pimienta Negra (2 Rac.
    Lomo De Buey A La Pimienta Negra (2 Rac.
    55 €
    Hígado De Oca Grille
    Hígado De Oca Grille
    37 €
    Entrecot A La Plancha En Su Jugo Al Vino Tinto
    Entrecot A La Plancha En Su Jugo Al Vino Tinto
    26 €
    Solomillo Con Hígado De Oca Fresco Al Jerez
    Solomillo Con Hígado De Oca Fresco Al Jerez
    30 €
    Medallones De Solomillo A La Pimienta Verde
    Medallones De Solomillo A La Pimienta Verde
    28 €
    Steak Tartare Al Jerez
    Steak Tartare Al Jerez
    28 €

  • Schaaldieren

    Centollo En Ensalada Aromatizada Con Jerez
    Centollo En Ensalada Aromatizada Con Jerez
    29 €
    Bogavante Horneado En Su Salsa Al Sabor De Mostaza
    Bogavante Horneado En Su Salsa Al Sabor De Mostaza
    42 €
    Txangurro Al Queso Parmesano
    Txangurro Al Queso Parmesano
    30 €

  • Voorgerechten

    Foie Gras De Oca De Las Landas
    Foie Gras De Oca De Las Landas
    23 €
    Delicias De Verdura Con Hígado De Oca
    Delicias De Verdura Con Hígado De Oca
    18 €
    Sopa De Pescado Ondarresa
    Sopa De Pescado Ondarresa
    13 €
    Crema De Verduras Según Temporada
    Crema De Verduras Según Temporada
    11 €

  • Nagerecht

    Isla De Izaro Con Pipermint
    Isla De Izaro Con Pipermint
    8 €
    Tostadas Guria
    Tostadas Guria
    8 €
    Espuma De Chocolate Con Naranja Confitada
    Espuma De Chocolate Con Naranja Confitada
    7 €
    Canutillos A La Crema De Queso
    Canutillos A La Crema De Queso
    8 €
    Ensalada De Frutas Templada
    Ensalada De Frutas Templada
    8 €

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