Auberge Du Chemin De Perchades

Our B&B host recommended this as a mid-day break on our day trip in the Pyrenees. We arrived around 1:30 in the afternoon and the host (husband) asked the cook (his wife) if they could seat for additional guests. There is no menu and you get what the cook makes that day. Everything very fresh and very local including the local village cheese and the local village wine (one carafe per two persons included in the 15 euro fixed price). The five courses are traditional for the region and you will be pleased. The host spoke (a very) little English but was warm and friendly. He inquired where we were from and went through his music collection to show us the jazz musicians who had come and played at the village jazz festival (which as we came to understand takes place only in that restaurant). The view of the surrounding mountains and the village are priceless. I can not recommend this restaurant enough if you are nearby.

La literie est très confortable et les toilettes sont très propres. Pas de fioritures en cuisine mais tout est fait maison avec plein de saveur et des produits frais de qualité. Le petit déjeuner est copieux avec des confitures et des pâtisseries maison, ainsi que du miel local. Et que dire du pique-nique! Dorota et Ludovic sont adorables et ils ont vraiment un sens de l'accueil simple. On sent qu'ils aiment vraiment gérer cette auberge au cœur d'un très jolie village de montagne. Excellent rapport qualité-prix.

Un endroit remarquable dans un emplacement privilégié, en Ossau, près du plateau de Benou. Une auberge très bien entretenue, très propre et une cuisine de haute qualité; le tout dans un rapport qualité-prix excellent. J'y vais et reviens avec des groupes d'amis. Un grand merci à Dorota et Ludovic pour cette belle qualité d'accueil.