El Brite De Larieto - Boliden

Pranzo in quattro, prenotato per le 14 ma siamo arrivati una mezz 'oretta prima... nessun problema, il tavolo era pronto e ci siamo potuti accomodare subito! Vista sulle Dolomiti incantevole. Pietanze gustose, confortevoli, ben raccontate, espressione eccellente del territorio. Servizio molto più curato di quanto il contesto potrebbe suggerire. Mi sembra di ricordare una carta dei vini piacevole, ma arrivato alla voce 'Pinot Nero ' confesso che ho smesso di cercare altro! Lo stellato SanBrite affonda qui le proprie radici ma attenzione, questo luogo non vive di luce riflessa. Merita sicuramente il viaggio, a prescindere da 'parentele ' famose. Siamo stati bene, grazie ragazzə!

Sono stata a pranzo in questo posto meraviglioso 3 giorni fa. Dentro è molto curato l ambiente, fuori vista piacevole rilassante..Cibo eccellente, burro cremoso pazzesco preparato da loro da spalmare su pane caldo) formaggi sempre delle loro mucche eccellenti, personale gentilissimo, attento veloce e cortese ti spiegano nel dettaglio ogni portata con entusiasmo…unica pecca… i prezzi troppo alti in generale anche se merita …nell andare via sono entrata nelle stalle ed ho accarezzato un vitello dolcissimo, si vede come curano bene gli animali!!torneremo quanto prima grazie!!

La cucina e quindi i piatti proposti sono ricercati e di qualità, si nota decisamente il gran lavoro della cucina e il palato percepisce chiaramente la cura delle materie prime, e questo ha un costo. In onestà ho trovato i prezzi della cantina un po' elevati. Suggerisco anche soluzioni più economiche. Per il resto i miei ospiti hanno decisamente apprezzato.

Bellissimo posto, panorama magnifico, location ancora di più, abbiamo mangiato benissimo.

Non sono in grado di dare un giudizio equo in quanto non ho soggiornato ma passando per la proprietà e chiedendo se a pranzo c'era posto mi hanno detto che tutto prenotato con grigliata esterna vista la splendida giornata. Era una festa alla baita con menù fisso su prenotazione. I titolari giovani sembrava no gentili e cortesi. Magari la prossima volta mi fermerò.