Caminetto - Bonn

Zauberhaftes kleines Lokal. Leckere, authentische Küche. Frische Zutaten, sogar Artischocken je nach Saison. Nicht um sonst war es zu Bundeshauptstadt Zeiten geschätzt. Der Betreiber und Chefkoch (Robichon) betreibt das Lokal auf höhen Niveau. Beim Service ist man bei Michele in sehr guten Händen.

Wir waren eine Gesellschaft von acht Personen. Alle Gerichte waren großartig, angefangen mit der Vorspeise, die wir alle von der Tageskarte wählten (Jakobsmuscheln auf Linsen), über die Pasta (Spaghetti aglio e olio e peperoncini oder Ravioli in Trüffelbutter) und die Hauptgerchte (Lammkarré) zum Dessert (Panna cotta oder Zabaione). Allerdings sind die Portionen wie meist in Deutschand so groß, dass man sich zwischen primo und secondo entscheiden muss. Beides geht einfach nicht. Das Zabaione habe ich das letzte Mal in der gleichen Qualität 1975 in Lugano gegessen.Die Weißweinkarte enthielt gleich drei meiner Lieblingsweine (Gavi di Gavi, Roero Arneis und Lugana Santa Cristina von Zenato), so dass ich leicht zufriedenzustellen war.Die Bedienung war nett, aufmerksam, gut gelaunt und oft witzig - das trug zum Erfolg bei.

Ob Fisch oder Fleisch, hier sind die Gerichte mit frischen Zutaten sauber hergestellt und schmecken ausgezeichnet. Die Weinauswahl ist gut und nicht überteuert.

Wir sind seit vielen Jahren Gäste im Caminetto und freuen uns jedes Mal auf den ausgezeichneten Service, die angenehme Atmosphäre und natürlich die Küche. Hier wird noch italienisch gekocht, ohne die leider allzu häufige dilettantische Interpretation italienischer Speisen.Dazu gibt es eine wirklich bemerkenswert sortierte Weinkarte, die von Michele professionell präsentiert und kommentiert wird.Ein Besuch im Caminetto ist wie ein kleiner Urlaub in Italien und hebt sich wohltuend vom italienischen " Pizzeria-Pasta-Einheitsbrei" ab.

Der koch ist zwar Italienisch, aber die Speisen haben mit Italien wenig am Hut. Sehr unfreundliche Personal, viel zu viel eingebildet und sehr Arrogant. Bei meine Besuch, der Koch und Der Kellner hatten sich beschimpft und fast in die Haare gegangen, Der Koch war Sturz betrunken und hat gebrüllt wie ein Tier. Nie mehr werde ich dieser Restaurant betreten.