La Bottera - Borgo Rosso

Immensamente buono, e pure vegetarian frendly!! Partiamo dal locale: si tratta di un rustico sapientemente ristrutturato, disposto su due piani con un grande dehor. Immerso nella campagna, garantisce un pasto senza un rumore nel massimo confort acustico. Il ristorante è sempre impeccabile dal punto di vista di ordine e pulizia. Il sevizio: alla conduzione di 2 esperti camerieri, capaci di mettere a proprio agio i clienti, non potrei dire altro che assolutamente perfetto. La cucina: il cuoco con noi è stato messo in difficoltà dalla richiesta di un menù vegetariano. La proposta è stata la seguente: mix di 6o 7 assaggi di antipasti, insalata di funghi freschi, 2 primi, verdure grigliate, mix di formaggi di produzione propria, 2 dolci, vino, acqua, caffè, digestivo...di qualità DIVINA, 25 euro a testa. Devo aggiungere altro? :

Sono stato a Ferragosto, menu super tradizionale Piemontese, con piatti ben cucinati e materie prima di qualità. Il servizio veloce e cordiale, ottimo rapporto qualità prezzo. Unico appunto non si può cenare con la radio (RTL) , già sono contro la musica a cena , ma se proprio dovete metterla scegliete una playlist soft su Spotify ... a basso volume per potere parlare. Comunque bravi.

Sono stata ieri a cena con amici, tutto perfettamente organizzato, io sono vegetariana, nessuno lo aveva comunicato prima, loro mi hanno fornito menù alternativo senza alcun problema, abbiamo mangiato tutti benissimo, cibo ottimo, presentazione ottima, personale gentile e disponibile, costo più che accessibile, sicuramente ritorneremo!

Ristorante eccellente, ottimo in tutto dall'organizzazione all'accoglienza, al servizio e qualità del cibo. Noi facciamo diversi chilometri per gustare il menù tipico della Bottera. È evidente l'amore e la passione che ci mette il proprietario nel proprio lavoro. Super consigliato

Sono ormai parecchi anni che freguento la bottera e devo dire che questa ultima cena di domenica scorsa è stata al di sotto della norma. Il cibo è stato ottimo come al solito ma le porzioni molto ridotte e se volevi il bis no. Tutto bene il resto ottimo rapporto qualità prezzo.