Skianta Café - BORMIO

Aperitivi, musica, ottimo vino selezionato, la cortesia del personale molto giovane e la simpatia di Giuliano Re Julien. Il cielo più bello della Valtellina superiore. I grandi continuano ad andarci.

Dove non è mai troppo presto per un aperitivo, accompagnato dalla cordialità del proprietario. Tutto ottimo: gin tonic, bollicine e locale.

Maleducazione mascherata da “simpatia”. Non vedo l'ora di essere offeso come gli altri.

Mito di Bormio. L'aperitivo dello skianta è obbligatorio. Solo se ti piace il casinò

Dopo anni di latitanza siamo tornati allo Skianta per bere il bicchiere della staffa prima di tornare in Hotel. Il locale è una tappa assolutamente obbligatoria e decisamente consigliatissima: l ' ambiente eclettico e l 'atmosfera effervescente, rispecchia perfettamente l 'animo giramondo e l 'originalità del proprietario che se sarete fortunati quanto noi se il caos lo permetterà avrà il piacere di intrattenervi con i suoi racconti, la sua passione viscerale per Karpathos e i suoi tabelloni sintonizzati su partenze e arrivi dei voli di tutto il mondo, da Milano a Bangkok. Interni più che singolari, dove le insegne al neon si mischiano con tumbler old fashioned, vecchie abat jour e lampadari di cristallo. Un après ski in piena regola di norma molto affollato e celebre per le sue feste affastellato da bottiglie di ogni genere. Su consiglio del proprietario ho condiviso la sua malinconia invernale per la bella Ellade, lasciando decantare la serata in compagnia di un gin tonic Votanikon e cardamomo, che con le sue botaniche ricercate di mastiha e zafferano mi ha subito riportato con un tuffo alla macchia mediterranea delle isole dell 'Egeo settentrionale. Un sogno. Torneremo a trovarti, che sia a Bormio o perchè no a Karpathos! Grazie ancora per la bella serata!