Menukaart - La Cantine

Tartaarsteak, Zeevruchten, Europees
Gerechten: 33
+41328450808

Menukaart

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De menukaart van La Cantine uit Boudry bevat 78 gerechten. In het algemeen kosten gerechten of drankjes op het menu ongeveer 27 €. De categorieën kunnen op de menukaart hieronder worden bekeken.

Les Viandes Nagerecht Voorgerechten Viandes

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Nagerecht

    Tiramisu
    13 €
    Chocolademousse
    11 €
    Morielekorst
    Morielekorst
    16 €
    Trio Van Sorbets
    Trio Van Sorbets
    12 €

  • Voorgerechten

    Zalmtartaar
    41 €
    Salade Mêlée De Saison
    Salade Mêlée De Saison
    13 €
    Parmigiana D'aubergines
    Parmigiana D'aubergines

  • Penne

    Penne Alla Norma
    27 €

  • Hoofdgerecht

    Tagliatelles Aux Cèpes
    Tagliatelles Aux Cèpes
    28 €
    Carpaccio De Légumes
    Carpaccio De Légumes
    24 €

  • Viandes

    Rognons De Veau Flambés Au Brandy Et Moutarde À L’ancienne
    Rognons De Veau Flambés Au Brandy Et Moutarde À L’ancienne
    39 €
    Filet Mignon Aux Morilles
    Filet Mignon Aux Morilles
    47 €
    Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau 180 Gr
    Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau 180 Gr
    41 €

  • Poissons

    Flambée De Gambas Au Curry Vert Et Lait De Coco
    Flambée De Gambas Au Curry Vert Et Lait De Coco
    41 €

  • Nos Desserts

    Soufflé Glacé A L’absinthe Du Val De Travers
    Soufflé Glacé A L’absinthe Du Val De Travers
    13 €

  • Nos Apéros

    La Saucisse Sèche Au Pinot Noir De La Région
    La Saucisse Sèche Au Pinot Noir De La Région
    17 €
    Assortiment D’olives, Tomates Séchées Et Feta
    Assortiment D’olives, Tomates Séchées Et Feta
    16 €

  • Les Pâtes

    Spaghetti Alle Vongole (Palourdes)
    Spaghetti Alle Vongole (Palourdes)
    30 €
    Tagliatelles Aux Crevettes Et Safran
    Tagliatelles Aux Crevettes Et Safran
    28 €

  • Pour L’apéro (3 A 4 P)

    Sélection De Fromages Confiture Et Fruits Secs
    Sélection De Fromages Confiture Et Fruits Secs
    22 €

    • Aanbiedingen

    Exclusieve restaurantaanbiedingen: La Tatin Revisité Façon La Cantine -70% voor 4 € !

  • Les Entrées

    Foccacia Farcie Aux Tomates, Olives Et Sa Feuille De Jambon Cru
    Foccacia Farcie Aux Tomates, Olives Et Sa Feuille De Jambon Cru
    13 €
    Rillettes De Poissons Sur Pain Grillé
    Rillettes De Poissons Sur Pain Grillé
    14 €
    Salade Coquine, Gambas Grillées Et Agrumes
    Salade Coquine, Gambas Grillées Et Agrumes
    16 €

  • De Visgerechten

    Filets De Perches En Persillade
    Filets De Perches En Persillade
    39 €
    Filet D’espadon Et Sa Sauce Vierge
    Filet D’espadon Et Sa Sauce Vierge
    39 €
    Filet De Thon Mi-Cuit En Croûte De Sésame
    Filet De Thon Mi-Cuit En Croûte De Sésame
    47 €

  • Les Viandes

    Supreme De Pintade Aux Figues Et Sa Réduction De Porto
    Supreme De Pintade Aux Figues Et Sa Réduction De Porto
    50 €
    Filet De Porc En Habit De Lard « Pata Negra » Et Sa Sauce Au Romarin Frais
    Filet De Porc En Habit De Lard « Pata Negra » Et Sa Sauce Au Romarin Frais
    32 €
    Bavette De Bœuf Sauce Au Choix
    Bavette De Bœuf Sauce Au Choix
    32 €
    La Pièce Du Boucher Coupée Façon Tagliata
    La Pièce Du Boucher Coupée Façon Tagliata
    50 €
    Filet De Bœuf Sauce Pinot Noir De Neuchatel
    Filet De Bœuf Sauce Pinot Noir De Neuchatel
    53 €

  • Et Pour Finir… Nos Desserts Faits Maison

    Panna Cotta (Fraise Ou Mangue)
    Panna Cotta (Fraise Ou Mangue)
    11 €
    La Tatin Revisité Façon La Cantine
    La Tatin Revisité Façon La Cantine
    13 €

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