Forneria Cia Razera

Indo a Bragança Paulista não deixe de conhecer a Forneria Razera e pedir umas das maravilhosas pizzas que eles tem lá.O ambiente é rústico mas muito bem decorado, um lugar ótimo para levar a namorada, noiva ou esposa.

Estive nesta pizzaria com minha esposa, sou de Atibaia. O Ambiente é bem agradável, rústico mas de bom gosto, o único senão eram os cardápios rasgados. Com relação ao principal que é a pizza, sinceramente esperava mais, os ingredientes são frescos o que um ponto positivo, mas a pizza como diz na gíria brasileira é muito sem vergonha, não tem sustância, pouquíssimo recheio, em outras pizzarias normalmente como uma pizza inteira com minha esposa e saio satisfeito, mas na Razera comemos uma pizza e ainda fiquei com fome, pedi uma sobremesa que também era pequena para tentar completar o resto de meu estomago, não sou nenhum comilão não. Para os que comentam aqui que a pizza é maravilhosa e blá blá bla, sugiro conhecerem a pizzaria Freemont em Atibaia ou a Vesúvio que são as melhores pizzas da cidade.

De passagem em Bragança, escolhi essa pizzaria através daqui, do aplicativo. A pizza é muito boa e é possível notar que os ingredientes utilizados são de ótima qualidade! O preço é muito bom! Além disso, resolvi pedir uma pizza doce, que nunca peço por ser difícil achar uma boa. Mas por conta das fotos daqui do aplicativo e da qualidade da pizza salgada, resolvi arriscar e valeu super a pena. Pra encerrar, o atendimento do garçom que nos atendeu, Adão, foi excelente.

A massa da pizza é fininha e o recheio na medida certa. A pizza portuguesa é uma delícia. Do deck, é possível ver o lago. Boa pedida para uma pizza mais romântica ou um bate papo com os amigos.

Pra uma pizza apenas ok, as demais características tinham que surpreender, o que definitivamente não acontece. A ambientação até que tenta ser razoável, mas fica numa rua horrível, muito escura e estacionar é quase impossível. A pizzaria oferece cerveja artesanal própria, que eu já sabia que é ruim, mas arrisquei pedir uma weiss, que gosto bastante. Não Tinha. Como não tem a cerveja que a própria casa fabrica?! Ao chegarmos haviam 5 mesas vazias, além de uma área inteira que estava fechada, e mesmo assim tivemos que esperar tempo demais para que nos acomodassem. O dono, ou gerente, não sei, que fica logo na entrada, no caixa, não tem a capacidade de cumprimentar os "fregueses" e os acomodar logo. Parece que você nem existe. Nesta ocasião, haviam crianças correndo pelo restaurante, que tem piso elevado de madeira e consequentemente bastante barulhento. Nem os pais e nem o gerente, tiveram a capacidade de conter as crianças para que todos os demais "fregueses", que estavam visivelmente incomodados, pudessem ter um mínimo de sossego. Fazia tempo que eu não ia e vai demorar muito pra eu voltar.