Brasserie Chopin - Brasschaat
Brasserie Chopin
Beschrijving
Welkom bij Brasserie Chopin — een warme, Franse brasserie in hartje Brasschaat waar comfort en smaak samenkomen. Stap binnen voor ruim opgezette zitplaatsen, een zonovergoten terras en een kaart die van mosselen en steaks tot verfijnde vegetarische en aangepaste vegangerechten alles biedt. De eigenares en het team hebben een hart voor lokale gasten: ze helpen ouderen met zorg en zorgen voor een gastvrije, huiselijke sfeer.
Of je komt voor een ontspannen lunch, een vullend diner of dat perfecte dessert (de sabayon krijgt hier vaak complimenten), Chopin combineert vriendelijke bediening met onvervalst vakmanschap in de keuken. Parkeren is makkelijk en de locatie is ideaal voor een geslaagde maaltijd met familie of vrienden.
Afbeeldingen
Reserveringsaanvraag voor Brasserie Chopin
Feedback
Gasten loven de keuken, mosselen en vriendelijke bediening bij Brasserie Chopin; kritiek gaat vooral over trage service tijdens drukke evenementen en incidentele beschikbaarheid van broodjes.
Wat een vriendelijke eigenaresse. ze helpt alle oudere mensen met hun jas aanoen, de rollator aangeven, deur openhouden en maakt een praatje. complimenten mevrouw!
Bij het binnenkomen vroeg ik of we hier konden lunchen, wat kon volgens het personeel. We wouden een broodje bestellen wat op de menukaart stond en hadden al drinken besteld. We konden geen broodje of croque bestellen terwijl dit wel op de kaart stond. Volgens mevrouw kan je in geen enkele brasserie een broodje kopen. Ze werd heel onvriendelijk omdat het tafelkleed vuil was door een kring van het drinken en we dus niets gingen eten. Geen goede ervaring dus.
Om 17u30 tijdens de jaarlijkse dorpsdag aan een tafeltje buiten plaatsgenomen bij Chopin aan de raam. 30 tal minuutjes later pas de kaart gekregen, omdat andere klanten een dienster er attent op gemaakt hadden dat wij al lang aan het wachten waren en verschillende malen teken hadden gedaan. Verschillende klanten die na ons kwamen waren al bediend. We hadden aangegeven dat we iets wilden eten en dat was geen probleem zei de dienster toen ze ons de kaart kwam brengen. Het was wel niet met vol enthousiasme dat ze bij ons kwam. Uiteindelijk zijn we na één uur doorgegaan, zonder drinken of eten. Het was nu ook niet zo druk. Nog verschillende tafels waren niet bezet. En er liepen voldoende opdieners rond. Dit was echt een teleurstelling. Denk dat de organisatie bij dergelijke evenementen grondig dient herzien te worden bij Chopin.
FAQ
Meer informatie
Brasserie Chopin staat erom bekend dat de eigenares erg betrokken is bij haar buurt: ze helpt oudere gasten actief met jassen en rollators en maakt persoonlijk contact – dat zorgt vaak voor terugkerende familiegasten. Ook is het personeel flexibel: veganistische versies van gerechten worden op verzoek bereid, en sommige personeelsleden spreken Spaans, wat buitenlandse bezoekers prettig vinden.
QR-Code naar het menu
