Hostaria Romana - Briosco Italia

Siano andati per cena , il locale e accogliente e pulito il personale simpaticissimo e disponibile . Siamo partiti da un antipasto di fritti misti veramente buoni . Abbiamo preso poi delle polpette e abbacchio spettacolari !!! Poi vedendo passare la carbonara non abbiano resistito … una delle carbonare migliori che ho mangiato !!! Per finire crostata tutto accompagnato da un buon vino rosso della casa !!! Tutto veramente eccezionale !!! Complimenti per tutto !! Ci torneremo spesso lo consiglio !!!

Locale poco fuori dal centro storico di Monza, con cucina esclusivamente romana, abbiam deciso di provare questo ristorante per una pausa pranzo senza prenotazione, ma dato l'ampio numero di coperti non era necessario. Il personale di sala ci ha accolto tempestivamente facendoci subito accomodare e portandoci subito da bere. I piatti proposti sono arrivati in modo molto celere ed erano all'altezza delle nostre aspettative (basta vedere le foto allegate..parlano da sole). Porzioni abbondanti, come vuole la tradizione romana, conto in linea. Consigliato

Abbiamo pranzato ieri e desidero dare qualche particolare. Innanzitutto in linea generale a me è piaciuto, tornerò per rimangiare i buoni abbacchio e coda e per provare altri piatti. L 'ambiente è proprio piacevole, quello che credo sia uno dei titolari, romano, si è dimostrato gentile e cordiale!! Detto ciò, passiamo a qualche nota dolente per suggerire dei miglioramenti a questo bel locale! Un po ' mi aggancio alla recensione di Alessandro Cotronero, con il quale concordo sul coperto, sulla poca cordialità di una cameriera e ora vi dico qualcosa sul cibo. Io non capisco abbastanza di carciofi, ma da un locale di questo tipo mi aspettavo anche quelli alla giudìa che in menù non c 'erano, e meno pezzi duri in quelli mangiati. Ottimo invece il purè. Stupendo il sugo della coda alla vaccinara. Le fettuccine...terribili, asciutte! Andavano, come si dice, 'risottate '? in padella con un po ' d 'acqua prima di servirle! Il gelato al mango buonissimo, ma non chiamatelo sorbetto se non è un sorbetto! Forza che potete far meglio!!

Per forza 5 stelle! Servizio molto buono e cibo spettacolare! Consigliatissimo e sicuro ci tornerò!!

Se hai voglia di ottima cucina romana e vuoi fiondarti su un'ottima carbonara è il posto ideale. Ottimo cibo , bravo e simpatico tutto il personale.