Hôtel de Ville de Broc

Es ist fast schon ein Ritual für meine Familie, in diese Pizzeria zu gehen, wir kommen seit etwa zehn Jahren hierher. Trotz vieler personeller Veränderungen in letzter Zeit bleibt die Qualität erhalten. Meiner Meinung nach sind diese Pizzen die besten im ganzen Gruyère. Der Teig ist dünn und riecht nach Holzfeuer, die Tomatensauce ist sehr gut,... Was den Service betrifft, waren die Kellner immer sehr freundlich! Kurz gesagt, es gibt nichts zu beanstanden, außer dass es sich lohnt, sonntags oder dienstags etwas früher zu kommen, um nicht zu lange warten zu müssen, denn bei Pizzen für 14 Franken ist der Saal sehr schnell voll!

Wir sind zum Abendessen eingekehrt. Wir haben sowohl das Abendessen als auch das Dessert sehr genossen. Die Rösti mit Schinken war ein sehr empfehlenswertes Gericht. Als Dessert gab es Eis mit Gruyère-Rahm!

Das Restaurant bietet sowohl Pizza als auch regionale Gerichte an. Es bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Speisen und Weine.

Thank you to the owner for understanding and being courteous.

We stopped at the restaurant for the evening, we ate mushroom crust, rösti, ham from the terminal and brocois burger. Very very good. The desserts are delicious, between the movenpick ice cream and the double cream meringues, a pure delight Nickel service too