La Vita - BRONTE

Pur diffidando, in linea di principio, dei "menù pasquali" o di qualsiasi altra festività, abbiamo dovuto, nostro malgrado, adeguarci, ma non siamo rimasti delusi. L'offerta è stata varia e sufficiente a soddisfare i gusti di ciascuno di noi. Abbiamo apprezzato la disponibilità della titolare nel modificare alcuni piatti che non avremmo gradito, adattandoli alle nostre esigenze. I piatti ci sono sembrati ben eseguiti, con particolare apprezzamento per gli antipasti e le busiate. Quanto alla carne, e lo consideriamo un appunto minore, avremmo preferito una cottura più breve, ma non ci è stato chiesto al momento dell'ordine. Gradevole il semifreddo vegano.

"Sono venuto qui per una lezione di cucina ricevuta in regalo per il mio compleanno... ma alla fine si è mangiato molto più di quanto si è cucinato. Il tema della giornata era il pistacchio e i piatti proposti valevano davvero la pena di essere assaporati."

Vi porto a mangiare del pesce, dice un amico. Dove? A Bronte... patria del pistacchio. Lo ammetto, sono molto titubante... molto. Il resto lo scriverò dopo, dico solo magnifico e buonissimo tutto. Innanzitutto il locale è moderno ed elegante. Il personale è gentilissimo. Una volta sistemati ai tavoli, la proprietaria, solare e con un sorriso accattivante, ci ha guidato nella scelta. Il resto è solo una delizia per gli occhi e per il palato. Abbiamo iniziato con un antipasto di pesce, poi ci siamo fermati ai primi: spaghetti con melanzane e pesce spada, bavettine con astice e lime... un tripudio di sapori e profumi. Per dessert, gelato al pistacchio, tiramisù al pistacchio e per me, nonostante avessi rinunciato, la signora mi porta un cannolicchio con ricotta ricoperto di granella di pistacchio... e infine un po' di grappa barricata per suggellare il pranzo... prezzi all'altezza e giusti. Penso che questo sia uno dei miei massimi voti mai dati in una recensione.

Stupendo,una goduria,esplosione di sapori. Abbiamo preso prevalentemente cibi con presenza di pistacchio ed è stato un successo!!! Servizio top, attenzione al cliente, Alberto simpaticissimo. In particolare consiglio busiate ai pistacchi e guanciale , filetto con panatura croccante,non ve ne pentirete ,e per finire gelato al pistacchio e torta,che dire un goduria!!! Fantastici

Vi porto a mangiare del pesce, dice un amico. Dove? A Bronte..patria del pistacchio..lo ammetto sono molto titubante .. molto. Il resto lo scrivo dopo..dico solo magnifico e buonissimo tutto. Innanzi tutto il locale stile moderno ,elegante. Personale gentilissimo. Accomodati ai tavoli : proprietaria solare e con un sorriso accattivante ci affidiamo a lei. Il resto è solo una delizia per gli occhi e per il palato. Antipasto rafforzato , ci siamo fermati ai primi .. spaghetti con melanzane e pesce spada, bavettine con astice e lime..un tripudio di sapori e profumi. Per dessert gelato al pistacchio, tirami su al pistacchio e per me, nonostante avessi dato forfait la signora mi porta un cannolicchio con la ricotta ricoperto di granella di pistacchio..della grappa barricata per suggellare il pranzo..prezzi all' altezza e giusti. Penso questo sia uno dei miei massimi voti dati in una recensione.