Bismarck - Buchegg

This restaurant has a good call for meat with its speciality for horsemeat. I can recommend it to everyone. the interieur of restaurant has not changed in the last 30 years, but that has its charm

This restaurant has a good reputation for it's meat with it's specialty for horse meat. I can recommend it to everyone. The interior of the restuarant hasn't changed for the last years, but that has it's charm

Hier kan von der Karte einfach alles bestellt werden!!Aber wehr Fleisch mag und liebt ist hier genau richtig!!Hier stimmt einfach alle vom Preis bis zur Bedienung!!

Das Essen war sehr gut. Obwohl das Lokal für Pferdefleisch bekannt ist, gibt es auch weitere Gerichte wie Fisch oder vegetarische Gerichte, welche sehr gut schmecken. Die Bedienung war nett. Wir kommen gerne wieder.

Die Frau die uns bediente war freundlich, aber wir mussten die Getränke 2x bestellen da es viele Gäste in der Gartenwirtschaft hatte, drinnen war es leer.Ich bestellte ein Weidenland Rind 400gr. (CHF 50.00) und meine Partnerin Pferdefleisch. Das Pferdefleisch kam blutig und meines "bleu" anstelle von medium.Inzwischen erhielt ich nach wieder mehrmaligem Nachfrage dann meine "Stange/Panache" (Radler) aber mit 3/4 Wasser und ein wenig Bier.Als die Gerichte wieder kamen war das Weideland Rind ok, aber das Gemüse mehr als verkocht, und das Ross war immer noch zu 3/4 blutig, nur am Rande war es Medium.Als wir es der Bedienung sagten, kam dann die Chefin und schnauzte meine Partnerin noch extrem unfreundlich an; das dies normal sei, so müsse das sein, wie länger man das Fleisch koche um so mehr blute es aus.Da noch ein Kunde von mir in der Nähe sass, sah ich von einer Antwort ab.Das in den Menus enthaltene Dessert musste dann auch noch reklamiert werden, sonst wäre dies nicht gekommen.Ach ja, von Einsicht oder einem dann offerierten Getränk oder so, keine RedeZum Schluss war dann dafür die zwischen den Sevicen kaltgewordene Morchlensauce noch mit CHF 3.50 auf der Rechnug diese bezahlte ich dann def. nicht.Für CHF 170.00 ohne Wein, Kaffe oder Schnaps!!!Es geht Ihnen wohl zu gut das Sie die Gäste ignorieren .......NICHT EMPFEHLENSWERT