Chef's Table - Burcht

Top! Groenten en kruiden van eigen kweek. Prachtig gepresenteerd en zeer lekker! Ook veggie en vegan mogelijkheden. Een aanrader!

(Translated by Google) Beautiful restaurant with a very friendly hostess. Service of a starred restaurant. All dishes were nicely presented with enough time between dishes. In terms of combinations of flavors, there is still room for improvement. The main dish took all its meaning, dessert with marinated strawberries and balsamic sauce was not tasty; the bitter taste of balsamic was too powerful, making the other flavors disappear in the background. Sweet dessert wine didn't make it better. The other wine selections did not always match dishes either. Too often contrasted and uncommon. Apart from this, this case is definitely recommended! Prachtig restaurant met een enorm vriendelijke gastvrouw. Service van een sterrenrestaurant. Alle gerechten werden mooi gepresenteerd met voldoende tijd tussen de gangen. Qua smakencombinaties kan er wel nog wat verbeterd worden. Het hoofdgerecht kwam het best tot zijn recht, het dessert met de gemarineerde aardbeien en balsamicosaus was niet lekker; de zure smaak van de balsamico was te overheersend waardoor de andere smaken verdwenen op de achtergrond. From mierzoete dessertwijn maakte het niet beter. Ook de andere wijnselecties matchten niet altijd even goed met de gerechten. Te vaak contrasterend en niet ondersteunend. Los hiervan is deze zaak zeker een aanrader!

(Translated by Google) We enjoyed a delicious 4-course lunch at the chef's table! Great taste palette, sublimely presented and, moreover, in a beautiful setting to sit and enjoy! We will certainly return! (Original view) Genoten van een heerlijke 4-gangen lunch bij Chef's Table! Geweldig smakenpalet, subliem gepresenteerd en bovendien in een prachtig kader om gezellig te zitten en genieten! Wij komen zeker terug!

(Translated by Google) The cook is very gifted for vegetarian cuisine and the whole vegetarian menu was super tasty! It is nice to install and the service is friendly. A flat is that I just asked for a vanilla ice cream for dessert because I don't like chocolate and yet the ice was covered with a chocolate crumble. What is also a pity is that we receive the card with the appetizers only later. When I saw that there was champagne beer, I would have preferred to taste this one instead of the enigmatic cup of champagne she proposed. (Notice of origin) De kok kan zeer goed vegetarisch koken en het hele vegetarische menu was super lekker! Het is er gezellig om te zitten en de bediening is vriendelijk. Een minpunt is dat ik als dessert gewoon ijs met vanille vroeg omdat ik geen shockolade lust en toch lag het ijs op een crumble van shockolade. Wat ook spijtig is, is dat je de kaart met aperitieven pas later krijgt. Toen ik zag dat er bierchampagne opstond had ik deze liever eens geproefd ipv het zoveelste glas champagne dat ze voorstelde.

(Translated by Google) Chefs Tafel is a very pleasant restaurant for a hearty meal. The hostess and the leader are very friendly, explain what is in the plate, without exaggerating. The waitresses also know their profession. The food was super tasty. We enjoyed our afternoon meal. (Original view) Chefs Tabel is een erg aangenaam restaurant om uitgebreid te gaan tafelen. De gastvrouw en de chef zijn heel vriendelijk, geven uitleg bij wat er op het bord komt, zonder dat dit overdreven is. From waitersters kennen eveneens hun job. Het eten was super lekker. We hebben genoten van onze namiddag tafelen.