Leopardi Da Alfredo - CABRAS

Raccomando vivamente per la qualitá del cibo offerto, della selezione dei vini, e per la cortesia e simpatia del personale. Really recommend this beautiful restaurant for the quality of food, service and friendly staff. Would visit continuously if I was leaving closer!

Leopardi is a great restaurant having a menu based on traditional raw materials as fresh fish (just fished) or products sourced locally as vegetables, wines and spirits, saffron or even a very special homemade pasta named fregola. My husband and I were impressed from the ravioli with muggine and from the spadellata... it is just delicious and we went twice in 3 days to have it. It is a family business and Giorgia provides a perfect customer service, including a great advice on the dishes and explanation of recipes. She is so very passionate and kind that you are easily going to have good time there. Price wise compare fairly with the area and the excellence doesn’t affect the bill too much. I definitely recommend you go.

Being of Sardinian' origins, I have visited lots of restaurants in Sardinia during my life. Never, in 30 years, I felt so good and happy at the end of the lunch. Well done to Leopardi Restaurant!

Sono rimasto semplicemente a bocca aperta. Non conoscevo il ristorante, mi ci ha portato un amico in ottimi rapporti col titolare. Per questa ragione non mi sento di dare il giudizio di eccellenza. Ci voglio tornare in incognito. E ci tornerò: la cucina, semplice eppure molto ricercata, ha un che di strepitoso. Ricercata nel senso che è proprio frutto di una ricerca continua di accostamenti di sapori e prodotti, questi ultimi tutti sardi e del circondario. Sempre con l'obiettivo della difesa del mare e del vicino stagno, che fornisce molta materia prima. Certo, se non piacciono il muggine, la merca, la bottarga (la mousse è sublime così come i raviolini) e magari la verbosità del titolare se stuzzicato su vini e piatti vari state pure lontani da Leopardi, così denominato ho appreso dall'amore del padrone, Antonio Virdis, per l'immenso poeta. Curiosamente, il titolare dimostra grande competenza di vini pur dichiarando di essere astemio. Pare però che una delle figlie sia più che all'altezza in campo enologico. Di sicuro il signor Virdis è mosso da una passione sconfinata per la cucina, pari a quella verso il recanatese.Il locale è abbastanza spazioso, è molto gradevole nell'arredamento e pulitissimo, ha i tavoli adeguatamente separati. Ingresso, ovviamente con mascherina, anche se il green pass non a tutti viene richiesto (eccesso di fiducia nel prossimo Ma ribadisco: per un giudizio più distaccato ci sentiamo alla prossima visita, senza amico dell'amico,

Ad esito della mia prima volta, non sono in grado di esprimere un giudizio definitivo del locale, molto accogliente e con servizio gentilissimo ed efficiente. Come spesso riscontrato da queste parti, i primi non sono particolarmente curati: i paccheri slegati dal condimento e leggermente acquosi. I secondi decisamente meglio, così come i dolci. Prezzi alti, come ormai tradizione vuole.