Posada El Puente - Cabuérniga

Desde que entras se percibe el trabajo y la dedicación. El personal muy agradable. Lugar súper acogedor, te sientes como en casa. ¡El cocido montañés está de locos! A cualquier persona que esté por la zona le recomendaría este lugar. Service: 5

Me refiero en esta reseña al restaurante de esta Posada del Puente, para dejar constancia de la insuperable calidad del Cocido Montañés y de la Cecina y postres (todo con productos caseros y de cercanía) que hemos tomado. Volveremos y recomendaremos. Un saludo y enhorabuena por esa excelencia de cocina y servicio. Service: 5

Un restaurante encantador, fuimos sin reserva y nos consiguieron un hueco. El personal súper agradable, se nos acercó el camarero para informarnos que el cocido es bajo reserva pero que habían hecho un poco más por si alguien quería, así que aprovechamos la oportunidad para probarlo. Un cocido de diez, súper recomendable. Después nos dieron unos cuantos consejos de a donde queríamos ir. Un sitio para repetir. Fenomenal calidad precio.

Fuimos a comer a la Posada del Puente tras dar una vuelta por el pueblo previa reserva por teléfono. Muy buena experiencia. Comida y servicio de 10. Fuimos atendidos por Aparicio una persona muy agradable. Nos recomendó chorizo casero hecho por ellos , cecina y un tomate de su huerta espectacular. Importante si desean comer cocido montañes decirlo en la reserva es un imprescindible del sitio si te gustan los platos de cuchara. También probamos una chuletas de vaca de la zona. Raciones generosas. Postres caseros. Sin duda es un sitio donde volvería a repetir.

El cocido montañés que prepara Aparicio a diario es una verdadera joya. Cocinado con amor, a fuego lento y con productos de la tierra y servido con amabilidad y cortesía. Fue un verdadero descubrimiento. Gracias por mantener esa forma de hacer bien las cosas. Recomendable para todos los amantes de las cosas (la cocina) tradicional y honesta. Service: 5 Location: 5