Jacaranda

Le Jacarande, una bella nuova sorpresa nel centro di Cagliari, il gusto, ricerca dei dettagli e la scelta del colore sono vincenti. l'ospitalità è eccezionale, siamo stati accolti con gentilezza e simpatia, i piatti fenomenali, preparati con amore e con cura. particolare menzione per la SEADAS con marmellata al fico d'india, evoluzione e sperimentazione riuscitissima. grazie infinite e complimenti. STRACONSIGLIATISSIMO #Cagliari #pranzo #cena #intimità #jacarande #accoglienza #simpatia #seadas #sardegna #viaggi #vacanza

Francesco il proprietario è davvero gentile e simpatico. Abbiamo mangiato antipasto misto mare ed era ottimo e il pesce freschissimo! Bello anche il locale e il dehor. Nessuna nota negativa!!!! Da provare!! Voto 10!!!!

Ci Abbiamo cenato sabato sera e pranzato la domenica successiva, prezzo più che onesto, tanta cortesia, location in mezzo ai fiori viola di Cagliari ma soprattutto buone ed abbondanti le pietanze. Lo consigliamo vivamente

Le jacarande, servizio impeccabile, io e la mia ragazza siamo stati accolti subito dal Sig: Francesco e la signorina Ilaria, che ci hanno accompagno subito al tavolo, abbiamo ordinato il formaggio arrosto su letto di carasau servito con del miele, eccellente cottura e bellissimo impiattamento. A seguire ci è stata consigliata la cotoletta di pollo anch’essa eccezionale. Che dire? Cucina al top, servizio eccellente. Ringrazio lo staff de le jacarande per la favolosa esperienza e averci coccolato e averci fatto sentire a casa. Consigliatissimo, ci torneremo sicuramente.

Sono andata a cena con il mio compagno qualche giorno fa, eravamo un po’ scettici poiché essendo locale nuovo non sapevamo come potesse essere la cucina ma abbiamo deciso di fidarci. Ci ha subito accolto Francesco, ci ha fatti accomodare in un tavolo all’interno (chiesto da noi) e ci ha consigliato e spiegato i rispettivi piatti del menu. Alla fine abbiamo deciso di prendere la cottoletta con le patatine fritte, una cottoletta soffice quasi da squagliarsi in bocca e delle patatine leggere (nonostante siano fritte), chiesi alla cameriera Ilaria poiché fosse tutto così leggero anche se fritto e mi spiegò che non hanno cibi pre cotti o pre impanati o olio usato ed usato, ma bensì che preparano tutto loro al momento dell’ordine del cliente cambiando l’olio spesso per permettere una frittura leggera. Moltissimi complimenti allo chef Arif che ha saputo rendere il piatto delizioso e con una composizione bellissima. Ho fatto male a dubitare di locale e sono felicissima di esserci andata a mangiare. CONSIGLIO ASSOLUTAMENTE A CHIUNQUE! Non tentennare, provate