L'imperatore Della Pizza - CAMPOBASSO

Sono stato per la prima volta in questo locale vicino al terminal con una carissima amica e collega. Preso 1 pizza ortolana senza mozzarella e aggiunta di tonno conservato. Pizza molto buona e leggera e impasto solo farina 00. Inoltre ben lievitata e nonostante fuori fossero 39 gradi al 21 luglio ho finito di mangiare senza problemi. Da tornare per altre pizze e specialità.

Che dire...... la pizza era mangiabile ma l'organizzazione pessima. Ognuno fa quel che può creando caos e confusione.Il locale poi..... mette ansia, anchei clienti..... brutta gente. Ah dimenticavo, con 36 gradi anche l'aria condizionata spenta. Mi spiace ma esperienza totalmente negativa.

Nulla da dire sulla pizza che è veramente ottima. Invece ci sono molte cose da dire sulla gestione della nuova pizzeria con posti a sedere. Sono stata 3 volte perché magari può capitare la serata no, ma tutte e 3 le volte ci sono stati problemi sia di organizzazione, sia di ordini sbagliati. Il vero problema è che tutti fanno tutto, la cassiera che dopo aver preso i pagamenti va in cucina e ogni tanto serve; il pizzaiolo che a volte fa da cameriere e accoglie la gente, la cameriera che fa un po’ tutto. Ecco perché gli ordini poi sono sbagliati. Non c’è organizzazione ed è una via vai dalla cucina. Non si capisce se ci si trova in un bar, in una pizzetteria al taglio o in una pizzeria dove passare una serata tranquilla visto che ogni cliente entra e va vicino al forno oppure rimane in piedi in mezzo alla sala ad aspettare l’ordine da asporto o peggio ancora si sparecchia anche da solo. Mai vista una disorganizzazione così. Peccato perché la pizza è buona, ma dopo 3 volte di ordini sbagliati ecc mai più.

Ho ordinato la pizza a taglio sabato pomeriggio per sabato sera. Sono arrivato con un po' di anticipo, e la pizza era già pronta. Già questo mi è sembrato strano, ed infatti le sorprese non erano finite. La pizza chiaramente era fredda, ma era talmente dura che un bimbo di 8 anni non è riuscita a mangiarla. Ad occhio sembrava rimanenza del pomeriggio. Poi avevo chiesto una 4 formaggi: ho trovato pizza con mozzarella e aggiunto un po' di gorgonzola. Ed ultima cosa, anche i prezzi mi sono sembrati più alti della media a Campobasso. Esperienza da non ripetere assolutamente.

Servizio di consegna a domicilio poco professionale. Due fattorini per effettuare una consegna senza riuscire ad arrivare all'indirizzo esatto. Potrebbero utilizzare Google Maps che come sistema di navigazione è molto attendibile.