Miramonti - CAMPOLI APPENNINO

Questa non è stata la mia prima esperienza al ristorante primavera, ma ho deciso di lasciare una recensione perché questa volta sono rimasta particolarmente colpita. Nonostante il giorno festivo (pasquetta) il servizio è stato efficiente e veloce. Una nota di merito va però al cibo, che oltre ad aver avuto un incremento di qualità, è stato servito in porzioni molto abbondanti, con molto tartufo. Anche la proposta dolci molto buona. Tornerò sicuramente

Non si può fare a meno di dare il massimo numero di stelle a questo ristorante situato a Campoli Appennino. Locale probabilmente a gestione familiare, è ormai diventata una tappa obbligatoria dei nostri viaggi per l'Abruzzo. Il luogo ha il gusto di una trattoria immersa nel verde, infatti consiglio di mangiare all'interno davanti alla grande finestra che affaccia sulle colline dietro al ristorante. Al di là dell'antipasto un po' povero, forse perche non abbiamo preso le bruschette al tartufo e quelle al pomodoro ma solo affettati e formaggi (in realtà due fette di prosciutto e una di formaggio, con affianco tre olive), i primi sono eccezzionali: porzioni enormi e stracondite, sopratutto le fettuccine al ragù e quelle a funghi e tartufo, specialità della casa, che risultano buonissime se non fosse per la salsa un po' acquosa che non riesce a valorizzare bene il legame tra funghi e tartufo. Il servizio è stato eccellente e veloce. Nonostante questi piccoli particolari, l'esperienza è ottima, sopratutto considerando che il punto di forza del ristorante è il prezzo, onestissimo, anzi forse basso rispetto alla qualità superba delle materie prime (per un pranzo di antipasti, primi, bevande e caffè abbiamo speso intorno a venti euro totali). Per concludere, la posizione del ristorante non deve trarre in inganno, questo luogo è una piccola perla da scoprire.

Tappa fissa di ogni soggiorno a Sora. Cucina tipica, pochi piatti ma buonissimi. Ambiente molto familiare e prezzi imbattibili. Unica pecca forse poca scelta di dolci. Ma da provare assolutamente!

Un tuffo nel passato, in quei ristoranti di paese di una volta, dove si andava la domenica in famiglia, poche cose ma rigorosamente casarecce, meglio che a casa! Il servizio e l'accoglienza non sono il punto forte, ma noi mica cercavamo quelli! Da ritornarci mentre si passa per andare in Abruzzo.

Tipico posto d'altri tempi ma accogliente, personale gentile e alla mano Buon antipasto senza pretese e ottime fettuccine al tartufo. Prezzo........irrisorio!!!!!!