Rest. Hermanos Riviera - Caracas

Su especialidad, el pollo a la brasa, sigue conservando su calidad y sabor desde sus inicios. Es muy sabroso y jugoso, acompañado de ensalada arañada y finquitas, además de cervezas bien frías. La atención es excelente, pero las instalaciones en su sede de la Av. Andrés Bello necesitan una pequeña mejora para alcanzar las 5 estrellas.

La atención es buena, el pollo tiene un buen tamaño, aunque me pareció un poco caro el combo.

Miren, la verdad es que este local que se encuentra en la avenida Andrés Bello hace lo que puede para mantenerse operativo. Por supuesto, ya no es lo que era y la relación calidad-precio de la comida no es competitiva con otros restaurantes del mismo tipo. El lugar se ha adaptado a la zona, rodeado de moteles de mala reputación, así que es solitario, un poco oscuro y, digamos, triste. El personal que tienen hace lo que puede; la cajera, digamos, es limitada, por decir lo menos. La guasacaca para el pollo es simplemente agua con algo verde, una porción de papas fritas cuesta 5 dólares y es más bien una ración escasa. El pollo, por su parte, lucha por mantener la calidad de su historia ancestral. Le doy 3 estrellas no porque le reste 2 a 5, sino porque le sumo 1 a 2.

Yo era el único cliente cuando estuve allí para comprar un combo de almuerzo. El pollo está un poco sobre cocido, la yuca bien.

Fuimos el día de las madres y la atención fue pésima, el encargado aturdía constantemente con un parlante cada vez que se acercaba un cliente, gritando que los pollos iban a tardar 2 horas, lo que hacía era correr a las familias (clientela) estuvo en eso todo el tiempo. Además de eso los pollos pequeños nos lo dieron medio quemados y la ensalada muy mala. No lo recomiendo