Baffone - Carbonesca

Storico ristorante dove il protagonista è il Tartufo, generosamente presente negli antipasti e nei primi piatti proposti che abbiamo assaggiato. Il posto giusto dove fare una vera scorpacciata di Tartufo. Personale gentilissimo e servizio molto veloce. Vale la pena andare nonostante la strada sia piuttosto malridotta. Torneremo sicuramente!

Ristorante storico di tartufo menù tutto a base di tartufo dall'antipasto al secondo. Consiglio uovo al tartufo e antipasto per 2 persone dove co sono ottimi salumi e formaggi e varie preparazioni calde al tartufo. Ottimo anche i dolci classici preparati dalla cucina, la zuppa inglese è da 10. Quando prenotate chiedete i tavoli nella sala principale vicino alla vetrata, per la domenica prenotate con alcuno giorni di anticipo. La strada per raggiungerlo è piuttosto lunga dopo la deviazione dalla principale, il navigatore vi porta benissimo a destinazione. Ovviamente consigliato se siete in zona per turismo oltre che per chi già è del zona .

Se amate il tartufo, è una buona occasione per assaggiare i piatti proposti, sia antipasto che primo e secondi con tartufo. Il proprietario è una persona cordiale e ci tiene a presentare i prodotti, tutti freschi e prodotti da loro. 3 sale, due parcheggi, posto su una montagna che offre una bella vista. La strada per arrivarci è con qualche dosso. Occorre prenotare. Piatti abbondanti. Prezzi normali considerando la qualità dei prodotti.

Bello il posto ed il ristorante. Preso antipasto, primo e secondo a base di tartufo, tutto buonissimo nonostante la stagione. Personale cordiale, sempre disponibile e sorridente. Prezzo più che onesto. Nonostante la distanza, prevedo altre visite. Complimenti

Non importa quanto sia lontano da casa vostra, non importa se la vostra Pandarella farà fatica in salita sullo sterrato e non importa se c’è il sole o una bufera: arrivate in cima a ogni costo! Ad aspettarvi c’è un posto meraviglioso, c’è aria di casa, profumo di tradizione, competenza, gentilezza e soprattutto TARTUFO. Di una delicatezza disarmante, antipasto al tartufo, primo al tartufo, secondo al tartufo, tartufo al tartufo, cj mancava solo l’acqua al tartufo.. eppure il sapore non ha stufato neanche per un istante. INDIMENTICABILE. Nota di merito per la premura nell’ accontentare mia cugina incinta con piatti appositamente modificati (per evitare il tartufo fresco). PS: accompagnate con il Montepulciano della casa!