Nuova Pizzeria Gli Angeli - CARRARA

Consiglio la "Pizza degli Angeli" e la farinata accompagnata da stracchino e gorgonzola. La cottura della pizza qui è proprio come piace a me, conferma ulteriore. Alla prossima cena!

Locale accogliente, con camerieri amichevoli e una buona affluenza di clienti, sia seduti che per il servizio da asporto. Le pizze sono varie ma non molto grandi, e ben farcite. Tuttavia, a mio parere la base di tutte le pizze che abbiamo ordinato, eravamo in sette, era troppo molle. Non c'era un pezzo di pizza croccante. Troppo gommosa. Meglio evitare la farinata appena sfornata, troppo alta e morbida. Sembrava una sorta di polenta liquida. I prezzi sono convenienti. Con qualche miglioramento, il locale potrebbe raggiungere un livello superiore.

Abbiamo preso pizze e farinata da asporto. La pizza era buona. La farinata era alta e con un sapore di olio forte. Appena arrivata ho notato sul bancone una pila di farinata già cotta da riscaldare al momento e non mi ha fatto una buona impressione, confermata dopo aver assaggiato. Peccato. Comunque ci tornerò comunque sperando di poter mangiare di nuovo la vecchia farinata buona di un tempo.

Conferma dopo anni che non venivo qui,pizza Colonnata Plus molto buona e ottima farinata. Non mancate.

Personale molto cortese ed efficiente, pizze molto varie e diversificate, qualità ai massimi livelli...per noi la migliore pizzeria di Avenza, Carrara e Marina di Carrara!!! Bravi, noi torneremo senz'altro!!!