Chez Didier - Carrières-sous-Poissy

Don't botherBeen wanting to come here for yearsToday I finally made itI relentlessly defend the philosophy that the French are rude.

I've been collecting vintage clothing for a very long time.

Extremely rude owner hovers over you the entire time We felt very uncomfortable the entire time we were in the store Left after 5 minutes.

Le secret de Didier, le très sympathique Pizzaiolo installé sur la commune de Carrières-Sous-Poissy depuis au moins 14 ans, c’est la pâte : super fine, super légère et par conséquent super digeste. Celle-ci est si fine que la Pizza est cuite (dans un four à bois s’il vous plaît) sous vos yeux en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire (à peine plus d’une petite minute…). L’attente est donc raisonnable, malgré la prise des commandes au téléphone et la file d’attente devant le camion. Comme les ingrédients qui composent les Pizzas sont également d’assez bonne qualité (sauce tomate, fromage, olives et anchois pour la « Napolitaine », ma préférée…), je recommande si, en rentrant chez vous après le boulot, vous vous posez l’éternelle question : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir manger ce soir ? »