Ca' Del Vino - Casa Stanga

Sembra strano trovare un ristorante in montagna, specializzato nella cucina a base di pesce, ma è sicuramente una passione e preparazione del gestore, dove ricordo molti anni or sono gestiva un ristorante, presso la stazione ferroviaria di Iselle, nelle immediate vicinanze del famoso traforo del Sempione. I piatti proposti sono raffinati e proposti con notevole maestria, insalata di mare con frutti di bosco e arancia, trancio di tonno sublime servito con patate viola e mela verde, ottimo secondo denominato la “barca nel bosco” composto da, gamberoni, dentice, orata e calamaro al forno con pangrattato erbe aromatiche e verdurine, ottimi anche i dolci tiramisù e bunet anche questi serviti con raffinatezza. Personale molto cordiale e gentile. Prezzo adeguato alla qualità e freschezza dei prodotti proposti, (ho letto nelle recensioni, dove alcuni si lamentano, probabilmente non conoscono il valore di mercato dei prodotti) merita assolutamente di ritornare per apprezzare le altre prelibatezze proposte!

Ottima scoperta, e ci siamo ritornati piu' volte,si mangia davvero molto bene e consiglio di provare qualche piatto a base di pesce, già a due passi da Domodossola si mangia il pesce molto bene e non solo quello ci sono molti piatti davvero interessanti. Consigliato. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Locale accogliente, personale gentile e disponibile. Abbiamo fatto un weekend prenotando il Beb Ca del vino annesso e da poco ristrutturato. Ci siamo trovati bene, tutto pulito e ordinato.

Antipasto e primo piatto da lasciare senza parole, deliziosi. Ho assaggiato un dolce, però non ne sono rimasto molto soddisfatto invece. Il prezzo è alto, ma perfettamente in linea a ciò che si mangia, onesto. Una nota positiva va assolutamente alle cameriere, simpatiche e soprattutto ben preparate. Servizio da 10. Consigliatissimo.

Dopo una bella passeggiata in montagna è doveroso cenare alla Ca' del vino. La ragazza ci ha accolti gentilmente facendoci sedere ad un tavolo abbastanza distante dagli altri commensali. Per spizzicare qualcosa nell'attesa ci hanno portato pane e grissini (che ho gradito moltissimo). Abbiamo scelto un antipasto con vari salumi locali, ravioli al ragù di cinghiale e girasoli con speck, zucchina e un formaggio che, purtroppo, non ricordo. Inoltre abbiamo preso un bicchiere di Barbera d'Asti che si sposava perfettamente con il nostro menù, strudel di mele, fiocca (tipico dolce della val Formazza a base di panna e cioccolato)e due caffè. Prezzo per due persone compreso di coperto 50€, onestissimo considerando le porzioni abbondanti, la qualità e la tranquillità con la quale mi sono goduta la cena! Consigliatissimo!