Antica Farmacia Dei Sani - Castegnate

Piccolo ristorante molto intimo nel centro di Castellanza. Accoglienza, il cibo e il vino superlativi, i vini sono della cantina vinicola del proprietario nell'astigiano e il maitre te li racconta come se fossero poesia

Bel locale sono stata con amici domenica a mezzogiorno ma purtroppo il servizio è stato troppo lungo. Pasta buona carne particolare......da provare ma forse non di domenica.

Ottimo. 5stelle solo perché non posso metterne di più. La qualità di materie prime, piatti e servizio è davvero alta. Un piacere tornare e farsi coccolare dai sapori e dal racconto di vini e pietanze fatte dal proprietario. Consigliato.

Posto tranquillo per gustare prelibatezze del palato. Il cameriere sa come consigliare e intrattenere. Cena con materie prime ottime. Consigliato!

Devo tornare per provare la loro gastronomia, ricercati affettati, salumi e formaggi. Nella mia prima visita una buonissima tartare, con cristalli di sale maldon, qualche germoglio, senape in grani . A seguire una sostanziosa tagliata con lardo di Patanegra, con patate al forno, buonissima. Mi è piaciuto vedere come i ragazzi che lavorano, operino con riguardo e con piacere. Anche il tagliere va spiegato e se vi servono i formaggi vi devono indicare da quale partire e qui non mancheranno in questo dettaglio. Veramente bravi