Isteria - Castel madama

Excellent fine restaurants promote local and seasonal ingredients. the owners are trully passionate and engaged to make them feel special. they love children too!

Today we had a great lunch, slow eating at the highest level, highly recommended, grazie!

Il personale è cortese e professionale! Ogni piatto ha un tocco personale e raffinato, materie prime eccellenti, ottima carta dei vini, mise en place meravigliosa, ci siamo trovati benissimo e torneremo presto!!!

Ubicazione e cucina uniche. Dove la tradizione e la storia si vestono di modernità. Prezzi super convenienti, 50 euro per un menù degustazione di 5-6 portate o à la carte, dove consiglio vivamente di provare la super carbonara. Complimenti allo chef e alla sua moglie che stanno regalando a Castel Madama una rivalutazione gastronomica. Consiglio vivamente una sosta qui.

Esperienza straordinaria, bellissimo locale, piatti ottimi e servizio professionale senza essere invadente. Vale davvero la pena fare una passeggiata per provarlo.