Taverna Paradiso - CASTELRAIMONDO

Tiziana sa come farci ingrassare senza rimorsi. Vera Cucina casereccia di qualità nel piccolo borgo medievale di Crispiero, immersi nelle Verdi colline Marchigiane. Prezzi onesti e simpatia . A presto.

Abbiamo invitato ieri a pranzo degli amici, non poteva essere location più azzeccata: panorama unico sulle colline marchigiane che ti fa apprezzare a pieno la cortesia e la gentilezza della padrona di casa e della figlia. Cibo molto molto genuino, materie prime del posto, presentato in modo semplice ed armonioso. Piatti tipici davvero delicati, profumati e saporiti al punto giusto. Non saprei davvero cosa consigliare, antipasti con salumi eccezionali, ricotta e formaggi accompagnati da marmellate fatte in casa, primi di pasta ripiena condiscono sughi delicati, carni arrosto morbide e profumate e che dire dei dolci, il tiramisù era super spumoso. Assolutamente consigliato, ottimo rapporto qualità/prezzo. Sicuramente ritorneremo.

Siamo tornati dopo un anno in questo localino sulle colline Marchigiane conosciuto dopo il terremoto del 2016 ... ci abbiamo mangiato per una settimana intera nel dic 2016 assieme a colleghi ... siamo tornati quest anno per gustarci sia le pietanze preparate da Tiziana sia la sua ospitalità ... e devo dire che ne vale sempre la pena ... vi consiglio vivamente le tagliatelle ai funghi o al sugo e L immancabile agnello alla brace che è ottimo ... cucina assolutissimamente casereccia piatti tipici locali e con un gusto sublime ... assolutamente consigliato

Locale molto piccolo ma non molto frequentato, almeno quando ci siamo stati. Consiglio comunque di prenotare date le dimensioni. E' l'estensione di un negozio di alimentari che vende prodotti della zona alcuni dei quali ormai quasi introvabili (ciauscolo di fegato). rapporto qualità prezzo corretto ma non eccezionale a mio parere. Comunque un posto eccellente per apprezzare i sapori tradizionali della campagna marchigiana. Consigliato.

Purtroppo i miei ravioli erano molto crudi e con poco sapore per cui non sono rimasta soddisfatta, sarà stata una giornata storta, mentre le tagliatelle dei miei amici avevano proprio una bella faccia. Per il prezzo finale trovo sia stato troppo elevato .