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Feedback gevenPosto stupendo,personale cordiale e proprietario simpaticissimo e alla mano. Ci siamo stati per San Valentino ed abbiamo passato una bella serata accompagnata da ottimo cibo. Il percorso di crudi è a dir poco eccezionale e la qualità in generale, a partire dal pane di loro produzione fino ai dolci, è altissima. La mia compagna non mangia carne e qui c'è la possibilità di mangiare anche piatti che non la comprendano, anche se le scelte sono 2 o 3. Anche i dolci sono stati buonissimi...mi dispiace non aver fatto altre foto ma la fame si faceva sentire ed i piatti erano troppo invitanti. È uno dei miei posti preferiti, se volete passare una bellissima seratae mangiare buona carne (che sia in coppia o tra amici) lo consiglio vivamente.
Indecisi se provare il menù degustazione, alla fine lo lasciamo da parte 'per la prossima volta '. Come entrée ci offrono una vellutatina di porri e patate. Poi partiamo con gli antipasti. Tagliere di salumi e formaggi locali E il percorso dei crudi di chianina, ovvero tris di carpaccio, tartare e cuore marinato. Esperienza che consiglio quella di farvi aiutare dal sommelier durante il pasto, cambiando calice a seconda del piatto. A seguire filetto, tagliata, accompagnate da patate buonissime. E ottima la lingua su purea di piselli. Carne tenerissima e di qualità, ingredienti speciali. Siamo troppo pieni per il dolce, quindi solo amaro e caffè e si paga. Prima di andare via scambiamo due chiacchere con un signore alto, gli diciamo che siamo di Bologna e siamo finiti li per caso, ma che non vediamo l 'ora di tornare. Non vi ringrazieremo mai abbastanza per come ci avete fatti sentire da Nello. Ci siamo innamorati della Toscana, della Maremma e di voi. Grazie Francesca e Mattia
Allora location molto carina Materie prime molto buone, ecco forse la tagliata poteva essere servita con qualche ciuffo di verde , questione estetica personale, la carne buonissima. Anche il filetto alla Rossini fantastico. Il vino che ho scelto molto buono. Qualche pecca a mio parere, la cameriera afona no, l altra cameriera che in continuazione ti toglieva il piatto all ultimo boccone, anzi mi stava per portare via il dessert, tanto atteso, in minuti intendo, . Parliamo del dessert Chiedo il sorbetto ai frutti tropicali, arrivato dopo quasi 30', ma erano due tristissime e costosissime palline di gelato, c'è da dire che alla mia osservazione il titolare l ha scalato dal conto. Un plauso alla cucina. Ottima
Mangiato benissimo, posto molto carino con personale molto attento e professionale. Purtroppo non è facile trovare disponibilità per un tavolo a cene soprattutto nei mesi estivi!
Una buonissima cena, ottima location immersa nel verde. Abbiamo iniziato con una selezione di pane e grissini di loro produzione, gazpacio offerto da loro poi percorso di crudo tartare, carpaccio, cuore, un filetto classico e uno alla rossini, fagioli, cipolle cotte sotto cenere, bottiglia di vino della zona ciliegiolo sorbetto e piccola pasticceria offerta col caffè. Spesa 120 euro , secondo noi più che onesti soprattutto per la qualità delle materie prime , carne succosa e saporita e soprattutto servizio impeccabile, tutti ragazzi giovani super gentili e organizzati . Davvero una splendida esperienza