Pizzeria Il Golosone - CATANZARO

Vero fuoriclasse. Al primo posto per la pizza in teglia a Catanzaro. Il trancio si presenta alto, anche fino a due dita ma è croccante e con un ottimo sapore. È digeribile e con ingredienti di qualità. Ottimi anche i fritti. Il rapporto qualità/prezzo è da manuale. Preciso di non aver mai preso la pizza rotonda. Complimenti!

Avevo già acquistato la pizza due mesi fa trovandolo buona ma molto cara. Sono ritornata nel mese di aprile e sono rimasta delusa soprattutto dagli arancini bruciacchiati ai lati e non ben cotti da una delle due parti. La pizza nella norma ma troppo cara.

Premetto che questa pizzeria professa la preparazione di pizza alla pala romana, ed io da buon romano non potevo che venire a provare se a Catanzaro potesse esistere qualcuno in grado di replicare la nostra inimitabile pizza. Posso solo dire di essere rimasto sbalordito dall 'elevata qualità del prodotto offerto. La pizza a noi proposta in vari gusti oltre ad una magistrale lievitazione, risultava soffice ed estremamente croccante, farcita con prodotti del territorio di altissima qualità. Ho assaporato addirittura la pizza con le puntarelle una verdura tipica laziale che oramai si stenta a trovare anche a Roma. L 'amore di questi ragazzi per l 'arte bianca si percepisce in ogni sfumatura delle loro creazioni, partendo già all 'entrata della pizzeria quando con devozione vengono descritti i vari tipi di pizza offerti. Che altro dire se non...CONTINUATE COSI '!!!

Impasto della focaccia buono, anche se probabilmente precotto! Pomodoro pelato crudo, buona la mozzarella. Nel complesso molto deludente...

Pizza al trancio, ma non la solita pizza. Pizza gourmet, fragrante e dai sapori ricercati. Ingredienti di qualità, freschi e abbondanti. Un morso tira l’altro e fu così che finì il mio trancio. Locale piccolo, pulito e ben servito, personale cortese.