Chez Manu - Cavaillon

Nous sommes déjà venus plusieurs fois et rien à dire, les pizzas sont excellentes, les pâtes au basilic et burata étaient délicieuses, le service au top vraiment rien à dire, foncez ça vaut le coup!

Petite pause dejeuner lors d une escapade ds la region. Accueuil sympathique et chaleureux. Service rapide. Succulente escalope milanaise avec une panure aux herbes et spaghettis sauce tomate maison. Crème brûlée aux agrumes delicieuse. Bon rapport qualité prix. Je recommande.

Cadre très agréable et service tout autant. Un monsieur d'un certain âge pour nous accueillir et nous renseigner. Risotto seiches et crevettes délicieux. Bonne adresse que je recommande sur Cavaillon

Le service est sympa mais doit défendre les erreurs de la cuisine. La pizza ressemblait plus à une pizza de restauration rapide, à la pâte sèche, à la sauce correcte et à beaucoup trop de garniture. Les pâtes carbonara étaient trop fluides et peu de fromage, le parmegiano que nous avons dû demander en plus. Nous avons choisi le restaurant à cause des recommandations de Google mais il semble presque que le propriétaire ait changé. La nourriture n'était pas proche de ce qui était décrit. Le vin, le vin italien sur la carte a du sens mais le vin italien peut faire bien mieux. Aja et l'orange dans le spritz apperol manquaient.

La pâte des pizzas est de très bonne facture. La calzone était copieuse mais je n’ai rien laissé. Temps d’attente un peu long mais ce jeune chef mérite d’être largement soutenu et encouragé car pas facile de tenir un tel établissement. Carte restreinte mais garantie de fraîcheur malgré les médisants