Il Colle è - Cavallina

Ieri siamo andati a Firenze. Per il pranzo abbiamo prenotato al 'colle è ' Ospitalità e buon cibo . Tutto lo staff è eccellente da Claudio/Serena top e anche Manuela bravissima. Consigliatissimo

Ristorante situato subito vicino all'uscita autostradale... Spazioso e ben disposto con annessa vendita di prodotti... Piatti interessanti e ben preparati... porzioni giuste... Prezzi nella media

Piatti di carne molto buoni, volendo hanno anche dei primi piatti senza glutine. Prezzi nella media.

Pizza buonissima, a mio avviso ancora più buona rispetto al precedente stile. Ho ordinato una 4 formaggi e i formaggi li hanno scelti direttamente dal banco dell’alimentari, quindi erano buonissimi ed abbondanti. Il vino della casa più buono che abbia mai assaggiato, indicativamente sembrava più una bottiglia da 30€, con una punta di tannino e un retrogusto di vaniglia che solo i buoni vini hanno. Eravamo 7 persone e ci hanno servito dopo 5 minuti dall’ordine. Spesa per pizze, dolci, 1 lt vino, 3 birre e caffè 23€ a testa quindi del tutto nella norma ma molto basso se si considera la qualità del vino. Assolutissimamente consigliato. Ps. Alla cassa mentre pagavo avevo sete e mi hanno offerto una bottiglietta d’acqua. Una sciocchezza ma visto che spesso ti fanno pagare anche un semplice bicchiere nei bar, io l’ho notato.

Siamo stati a cena in questo ristorante perché in trasferta con la squadra da Padova e devo dire che siamo stati trattati benissimo da tutto lo staff. Tutto ottimo, dagli antipasti alla carne ai dolci, passando per la pasta fatta in casa. Complimenti al pizzaiolo Cristian per la pizza favolosa, consiglio di assaggiare anche quella con l’impasto ai quattro cereali. Grazie per la super accoglienza Toscana!!