Hosteria Da Ugo - CERVETERI

Luogo storico di Ceri frazione di Cerveteri) dove in tempi non sospetti si ballava il sabato sera fino a tarda notte, ci si veniva con i nostri genitori, era uno spasso per i ragazzi della mia infanzia, oltre ciò era ed è un ristorante che nel corso degli anni ha avuto delle evoluzioni non indifferenti, allargando le sale per la ristorazione e per il ballo all'aperto d'estate ed al chiuso per le serate d'inverno. Ci si mangia molto bene è a conduzione familiare ed è sempre un gran piacere ritrovarsi a cena o a pranzo della Domenica. La sala principale ha una capienza di oltre 200 persone oltre alla seconda sala dove almeno altri 100 posso stare comodamente. Altra Sala all'aperto con possibilità di ballo poi durante la serata. Almeno tre ampi parcheggi, ha una costruzione simil medioevale tipica Cerveterana. I piatti sono assai abbondanti, ha un menù di antipasti di terra e menù pizza. Insomma da andarci almeno una volta. Certo è meglio la prenotazione. Mi ricordo che molto prima di questa situazione del Covid si celebravano molti matrimoni e il contorno del posto faceva da padrone per foto avendo un panorama molto bello e giardini ampi, adesso un pochino lasciati andare. Insomma Ugo e suo fratello hanno mantenuto tutto come una volta.

Cucina tipica romana a poca distanza dal borgo medioevale di Ceri. Locale molto ampio, gradevole e con personale gentile e disponibile. I piatti non sono il top ma comunque buoni e caratteristici fatti con prodotti di qualità. Ampio parcheggio.

Abbiamo mangiato una domenica. Cibo molto buono e anche se c'era molta gente siamo stati benissimo e abbiamo mangiato bene. Sicuramente lo consiglio. Carne alla brace molto buona e anche i vari primi. Consiglio la polenta a chi piace e la pasta con i vari condimenti. Anche i dolci sono buoni. Non abbiamo preso l'antipasto. Vino della casa gradevole.

Dopo la visita al grazioso borgo medievale di Ceri, siamo andati a cenare presso questo enorme locale. L 'antipasto all 'italiana che ci è stato servito, poteva essere già una cena a tutti gli effetti: le portate erano suddivise in un 'piattone ' di salumi (lonza, prosciutto e salame), accompagnati con una mozzarellina di bufala, un rotolo di formaggio e rucola. Un piatto di squisite verdure sott 'olio, una porzione abbondante di fagioli con le cotiche, un piatto con bruschette miste e una focaccia. Nonostante i primi piatti avessero un aspetto molto invitante (da quello che si poteva notare dai tavoli dei vicini), abbiamo deciso di optare direttamente per un arrosto misto diviso per due. La lombata di maiale era fantastica, le salsicce locali erano qualcosa di spettacolare e l 'agnello era altrettanto buono. Il vino della casa è fornito dalla vicina cantina 'Onorati ', che produce dell 'ottima Malvasia Puntinata, Chardonnay e Vermentino, quindi volendo si potrebbe tranquillamente evitare il vino imbottigliato, riducendo così i costi sul conto. Buonissimi il tiramisù e la panna cotta fatti in casa.

Siamo stati al ristodancing di Ugo...si mangia comunque molto bene ed il personale è gentilissimo ed estremamente disponibile, buona anche l offerta musicale proposta torneremo sicuramente